豚肉とごぼうのシャキシャキ丼![]() ![]() 豚肉とごぼうのシャキシャキ丼、カボチャの甘煮、呉汁、牛乳 今日のシャキシャキ丼は「ななはし献立」です。「ななはし献立」は、中尾中、中川小、浜尻小、新高尾小の栄養士さんが協力して考案した4校共通のメニューです。 ![]() ![]() ナン![]() ![]() キーマカレー、フレンチサラダ、ヨーグルト、ナン、牛乳 ナンはインドや西南アジアの伝統的なパンの一つで、古くから米に代わって食べられてきました。今日はインド風にキーマカレーと組み合わせました。 ![]() ![]() カミカミじゃこチャーハン![]() ![]() カミカミじゃこチャーハン、切り干し大根のナムル スーミータン、牛乳 よく噛んで食べられるように、ごぼうを入れています。カルシウムもしっかりとれるように、しらすも入れてあります。 ![]() ![]() アスパラサラダ![]() ![]() スパゲティミートソース、アスパラサラダ、ミニクロワッサン、牛乳 アスパラガスにはアスパラギン酸という栄養素が含まれており、疲れをとってくれる働きがあるんです。 ![]() ![]() 6月11日の給食
6年生は修学旅行 心配された雨も降らずによかったですね。
今日の献立 いかの香味焼き 青菜ごはん キャベツと豚肉のお味噌汁 アーモンド和え 牛乳 6月12日は1年生の食育学習と給食試食会です。 ![]() ![]() ![]() ![]() マーボーなす![]() ![]() マーボーなす、チンゲン菜と貝柱のスープ、メロン、麦ご飯、牛乳 四川料理のマーボーなすは、ピリッと辛い味つけが食欲をそそる夏に食べたい一品です。今日は、今が旬のメロンがついています。 ![]() ![]() 大豆の磯煮![]() ![]() 大豆の磯煮、ふるさと汁、鮭ご飯、牛乳 ひじきを使った「大豆の磯煮」は、給食の中で海藻料理の代表的なものです。ひじきは、カルシウムや鉄分が多く、骨を丈夫にしてくれます。 ![]() ![]() アーモンドサラダ![]() ![]() ペンネのクリーム煮、アーモンドサラダ、ソフトフランスパン いちごジャム&マーガリン、牛乳 今日は、給食目標である「よく噛んで食べよう〜カルシウムをとろう〜」にピッタリのサラダです。アーモンドが入ることで、よく噛んで食べることができ、チーズが入ることで、骨や歯を作るもとになるカルシウムをとることができます。 ![]() ![]() ポークカレー![]() ![]() ポークカレー、いかくんサラダ、麦ご飯、牛乳 今日は子どもたちに大人気のカレーといかくんサラダです。いかくんサラダはいかの燻製が入ったサラダで、よく噛んで食べるサラダになっています。 ![]() ![]() 歯を大切に かむかむあげ![]() ![]() ![]() ![]() 今月は 丈夫な歯を育てる献立がたくさん登場します 今日は、じゃこ サツマイモ 大豆 アーモンドなどを揚げて、しょうゆ味で和えた「かむかむあげ」 よくかんで食べられる、子どもたちも大好きな、香ばしくておいしいお料理です。 鶏肉と卵のさっぱり煮![]() ![]() 鶏肉と卵のさっぱり煮、田舎汁、グレープフルーツ 麦ご飯、ふりかけ、牛乳 6月の給食目標は「よく噛んで食べよう〜カルシウムをとろう〜」です。今日のさっぱり煮はやわらかいですが、よく噛むことで、食べ物の味をおいしく感じられるだけでなく、だ液がたくさん出て、口の中の病気を予防したり、消化を助けてくれたりします。 ![]() ![]() カレーうどん![]() ![]() カレーうどん、こんぶサラダ、オレンジ、ロールパン、牛乳 今日のうどんは、高崎市でとれた小麦粉「きぬの波」で作った高崎うどんです。もちもちした食感とつるっとしたなめらかなのどごしが特徴です。 ![]() ![]() スパイシービーンズ![]() ![]() ビビンバ、わかめスープ、スパイシービーンズ、麦ご飯、牛乳 今日は「ななはし献立」の日です。「ななはし献立」は、中尾中、中川小、浜尻小、新高尾小で同じメニューを作る日です「ななはし献立」であるスパイシービーンズは、大豆とじゃがいもを油で揚げて、ガーリックパウダーやカレー粉などのスパイスで味をつけました。 ![]() ![]() じゃがいものバター煮![]() ![]() じゃがいものバター煮、ミックスサラダ、食パン いちごジャム&マーガリン、牛乳 鹿児島県産の新じゃがいもで作ったバター煮です。新じゃがいもは普通のじゃがいもに比べて水分が多く、ビタミンCもたくさん含まれています。 ![]() ![]() 大豆と桜エビの混ぜご飯![]() ![]() 大豆と桜エビの混ぜご飯、焼きししゃも、ごま和え、根菜汁、牛乳 桜エビの香ばしい香りが出るように、オーブンで焼いてからご飯に混ぜています。桜エビは歯や骨を作るカルシウムや頭の働きを良くするDHAがたくさん含まれています。 ![]() ![]() スーミータン![]() ![]() 八宝菜、スーミータン、杏仁豆腐、麦ご飯、牛乳 スーミータンは中国のコーンスープです。 ![]() ![]() 厚揚げの鶏そぼろ煮![]() ![]() 厚揚げの鶏そぼろ煮、かぶの味噌汁、いりこ菜飯、牛乳 厚揚げをたっぷりの野菜と鶏肉といっしょに煮て、あんかけにしました。 ![]() ![]() ペンネのトマト煮![]() ![]() ペンネのトマト煮、キャベツと卵のスープ、ツイストパン、牛乳 ペンネはパスタの仲間で、形がペン先に似ていることから呼ばれるようになりました。 ![]() ![]() かきたま汁![]() ![]() アジフライ、のりず和え、かきたま汁、麦ご飯、牛乳 今日の汁は、栄養たっぷりの卵が入った「かきたま汁」です。 ![]() ![]() トントン汁![]() ![]() きのこたっぷりまぜご飯、トントン汁、ひじきサラダ、オレンジ、牛乳 トントン汁は前橋市で作られた豚汁で、群馬県産の豚肉とすいとんが入っています。豚の「トン」とすいとんの「トン」から「トントン汁」という名前になりました。 ![]() ![]() |
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