１月２６日（火）今日のメニュー
　もぶりご飯、レンコンサラダ、味噌汁、牛乳
　もぶりご飯は、広島県の瀬戸内海沿岸地域の郷土料理です。「もぶる」は広島弁で「混ぜる」という意味です。今日は、ちくわ、鶏ひき肉、こんにゃく、ごぼう、干しシイタケ、さやえんどうが、もぶられて（混ぜられて）います。

　１月２５日（月）今日のメニュー
　きりたんぽ汁、ごぼうと豚肉の胡麻炒め、麦ご飯、ふりかけ、牛乳
　今週は給食週間として、日本各地の料理が登場します。今日は秋田県の「きりたんぽ汁」です。

１月２２日（金）今日のメニュー
　むぎごはん、さばの高崎みそ煮、さつま汁、牛乳
　今日のさばのみそ煮は、高崎みそを使っています。高崎みそは、高崎市でとれたお米と大豆を使って作ったみそです。今日の給食では、お米やだいこん、ねぎも高崎産のものが使われています。

　１月２１日（木）今日のメニュー
　バターライス、シーフードのクリーム煮、白菜スープ、牛乳
　ぷりっとしたエビやイカが美味しく煮込まれたクリーム煮は、バターライスとの相性がバッチリです。

　１月２０日（水）今日のメニュー
　味噌煮込みうどん、磯煮、コッペパン、ハニーソフト、みかん、牛乳
　カルシウムや鉄分がたくさん含まれているひじきと、大豆、油揚げ、人参、こんにゃくなどの食材を油で炒め、砂糖、しょうゆ、みりんで美味しく調理しました。

１月１９日（火）今日のメニュー
　むぎごはん、ポークカレー、花野菜サラダ、牛乳
　今日の花野菜サラダには、ブロッコリーとカリフラワーが入っています。どちらも、花のつぼみとくきの部分を食べる野菜です。
　ブロッコリーには、ビタミンをはじめさまざまな栄養素がたくさん含まれています。ゆでても炒めても揚げても食べられる万能野菜です。

　１月１８日（月）今日のメニュー
　きなこ揚げパン、大根サラダ、ワンタンスープ、牛乳
　ビタミンＣがたっぷり含まれている大根は、冬に一番おいしくなる野菜です。

　１月１５日（金）今日のメニュー
　ペペロンチーノ、米粉のスープ、ココアパン、牛乳
　ペペロンチーノは「とうがらし」の意味で、「にんにく」と「オリーブオイル」を使ったパスタです。給食では、いろいろな食材がバランスよく食べられるように、ベーコンや玉ねぎ、キャベツなども入れています。力が湧いてくる料理です。

　１月１４日（木）今日のメニュー
　チキンピラフ、ポトフ、夢オレンジ、牛乳
　甘くてゼリーのような食感がある「夢オレンジ」は、愛媛県生まれのミカンです。

　１月１３日（水）今日のメニュー
　お雑煮、かぼちゃの胡麻和え、ロールパン、牛乳
　小さくてかわいいお餅が入ったお雑煮は、野菜がたっぷり入っています。

　１月１２日（火）今日のメニュー
　いりこ菜飯、イカの香味焼き、豚汁、牛乳
　冬の寒い日は、具だくさんの温かい豚汁が最高のごちそうです。

　１月８日（金）今日のメニュー
　ハッシュドポーク、コーンサラダ、麦ご飯、牛乳
　今年最初の給食はハッシュドポークです。「ハッシュ」は薄切り・細かく切るという意味で、「ポーク」は豚肉です。玉ねぎをじっくりと炒めてあるので、甘みが出て美味しいです。