またまた初めてのメニューの登場です。がんもどきの含め煮、五目豆は以前にも出た気がしますが、ご汁は初めてでした。漢字で呉汁と書くそうです。大豆を水に浸し、すりつぶしたものを呉（ご）といい、呉を味噌汁に入れたものを呉汁というのだそうです。日本の代表的な郷土料理だそうです。みなさん知ってました？味はと言うと、味噌だけよりもこくがありやさしい味がしました。