今日の給食は、コッペパン、マーシャルビーンズ、牛乳、なすとポテトのミートグラタン、イタリアンスープです。

なすとポテトのミートグラタンは、「金井沢ランチ」です。
「金井沢ランチ」とは、寺尾中校区（寺尾中、寺尾小、城山小）の３校合同メニューのことで、家庭で不足しがちな豆を使用し、地場産野菜を活用したメニューを考案しています。
なすとポテトのミートグラタンには、高崎市産のなす、しめじを使用し、すりつぶした大豆を入れました。

【高崎市産野菜】なす、しめじ
【群馬県産野菜】にんにく