今日の給食は、麦入りごはん、牛乳、さばの南部焼き、昆布和え、豚汁です。
さばの南部焼きの「南部焼き」は、魚や肉に下味をつけて、ごまをたっぷりまぶして焼いたものです。青森県や岩手県が、昔は南部地方と呼ばれていて、ごまの産地であったことからこの名前がついたそうです。小さなごまですが、昔から不老長寿の食べ物といわれて大きなパワーが出る食べ物として食べられてきました。