今日から『西小給食週間』が始まりました。なぜ今日からが給食週間かというと・・・

　学校給食は明治２２年、山形県鶴岡町の忠愛小学校で、弁当を持ってこられない子どもたちのために始まりました。しかし、昭和１８年頃になると戦争がはげしくなったため、食料が不足して給食も中止になりました。昭和２０年８月に戦争が終わり、 世の中が落ち着いた昭和２１年１２月２４日より、学校給食が再び始まりました。 これを記念して１月２４日から３０日が学校給食週間となりました。（１２月２４日は冬休みが始まるため、１ヶ月遅れとなりました。）

　山形県ではじめて出された献立は『おにぎり，塩鮭，菜の漬け物』でした。
　今日はそのメニューにちなんで『麦ご飯，鮭の塩焼き，もみ漬け，豚汁』が出ました。