＜献立＞
ナン、牛乳、キーマカレー、ツナサラダ、いちごヨーグルト
＜一口メモ＞
　今日はキーマカレーについてです。
　キーマカレーはインド料理の１つです。キーマは、ヒンディー語やウルドゥー語で『細切れ肉』または『ひき肉』を意味します。広大なインド亜大陸では地域や宗教により素材も料理法も非常に種類が多く、現地では日本のドライカレーとほとんど同じようなものから、煮込んだスープや肉団子のカレーなど日本のキーマカレーとは似ても似つかないものもあります。
　今日もよく噛んで食べましょう。