【献立】
食パン　チーズクリーム　黄金煮　ほたてと卵のスープ　牛乳
【一口メモ】
今日は黄金煮についてです。
黄金煮は厚揚げが入っている煮物なので黄金煮という名前がつきました。高崎市では昭和40年代に初めて給食献立として登場しました。その頃はまだパン給食しか実施していなかったので、パンとの組み合わせでスタートしました。昭和５０年代初めにケチャップを入れたところ、こどもの嗜好にマッチして人気メニューとなりました。
高崎市のこどもたちに約50年間近く食べ続けられている給食の味を味わって食べてみてください。