【献立】
ロールパン　肉入りワンタンスープ　三色ゼリー　牛乳
【一口メモ】
今日はスープに入っているワンタンについてです。
ワンタンは中華料理の１つで中国南部の有名点心です。細かく刻んだ肉、野菜、魚介類などを混ぜた餡を薄くのばした小麦粉の皮で包み、いったん茹でてからスープに入れて食べます。給食ではとても人気メニューの１つです。本日の三色ゼリーは、3月３日のひなまつりに出す予定のものでした。休校が続いてこの時期になってしまいましたが、賞味期限内でずっと冷凍庫で安全に保管されていたものです。食品ロス対策で廃棄せずに取り入れました。
今日もよく噛んで食べましょう。