4/20(水)【今日の給食】クリームスープ ほか「ココアパン・クリームスープ・アスパラサラダ・牛乳」でした。 【給食室一口メモ】より 今日はアスパラについてです。 春になると筆の形をした緑色の野菜が小さな束になってお店に並べられていますね。 これがグリーンアスパラガスです。 このほかにホワイトアスパラガスがあります。 グリーンアスパラガスは、太陽の光をたっぷり浴びて育ったものです。 ホワイトアスパラガスは、芽が出たらすぐに土をかぶせて光を当てないようにして育てたものです。 グリーンアスパラガスは貧血や疲労回復などに大変よい食べ物です。 茹ででサラダにしたり、和え物、フライ、炒め物などにするとおいしく食べられます。 今日もよく噛んで食べましょう。 ■今日は出張でしたので、給食が食べられず残念でした。下校指導で子どもたちに聞いたところによると、クリームシチューがとてもおいしかったとのこと。1年生が給食を楽しみにしている様子がとても嬉しかったです。ちなみに、私の今日の昼食は、コンビニおにぎり2個と牛乳でした…。検食・写真は、教頭先生です。(校長) |
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