3/17(金)【今日の給食】ポークカレー ほか「麦ごはん・ポークカレー・シーフードサラダ・せとか(かんきつ類)・牛乳」でした。 【給食室一口メモ】より 今日はカレーに入っているじゃがいもについてです。 じゃがいもは、熱や力のもとになる働きをする黄色の仲間です。 しかも、じゃがいもや、さつまいもはなどのいも類は、ウィルスから体を守ったり、肌を丈夫にして守ったりする働きをするビタミンCもたくさんあります。 果物や野菜に多いビタミンCですが、じゃがいもなどの芋類に含まれるビタミンCは、熱に強いので、煮ても栄養素がこわれにくいのが特徴です。 今日もよく噛んで食べましょう。 ■今年度最後のカレーでした。6年生は「小学校生活最後の…」でしたね。堪能しましたか? 今年度の給食も残り2回となりました。大変美味しくいただきました。ご馳走様でした。(校長) |
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