今日の献立−　うなちらし　牛乳　ごま和え　すまし汁　−

今年の夏の土用の丑の日は７月２７日ですが、給食ではひとあし早く、うなぎが登場です。ちらし寿司に、うなぎのかば焼きの短冊切りを混ぜ込みました。

夏の土用の丑の日にうなぎを食べる風習が始まったのは、江戸時代からといわれ、うなぎ屋が「丑の日に”う”の付く食べものを食べると夏負け（夏バテ）しない」という言い伝えをもとに、宣伝したことがきっかけで広まったとされます。


これから暑くなる夏に向けて、夏バテしないよう日頃からバランスのよい食事をこころがけましょう。