＊麦ご飯　牛乳　ハッシュドポーク　花野菜とコーンのサラダ＊

花やつぼみの部分を利用する野菜を花野菜といいます。
きょうのサラダには、ブロッコリーとロマネスコという花野菜を使います。
ブロッコリーはよく知られた野菜ですが、ロマネスコはカリフラワーの仲間の少し変わった形の花野菜です。サラダの器の手前にある薄緑色の野菜がロマネスコです。
どちらも高崎市で収穫された地場野菜です。