2月17日(水)の給食2年生の学級活動「やさいとなかよし」を行うにあたり、事前にとったアンケートで嫌いな野菜の1位はピーマンでした。理由は「にがいから」です。 学習の一場面 栄養士:きょうのミートソースにはピーマンがはいっていたのですよ。 児童 :気づかなかった。 児童 :食べられた。 児童 :おいしかった。 児童 :おかわりした。 よく炒めて、煮こんで作るミートソースはとてもおいしく、苦手なピーマンが入っていても食べられますね。 体の調子をととのえる働きのある野菜をいろいろな調理でおいしく食べてほしいです。 |
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