＊こぎつねご飯　牛乳　さつまいもとりんごのコロコロサラダ　茎わかめと豆腐のスープ＊

大豆の加工食品である油揚げは、汁物や煮物の具材として給食でも時々登場する食材です。
こぎつねご飯は鶏ひき肉とたっぷりの油揚げをしょうがを効かせて甘じょっぱく炒め煮した具をご飯に混ぜ込む混ぜご飯です。油揚げは、こぎつねの耳に見立て、小さい三角形に切ります。