＊ちらし寿司　牛乳　大学芋　すまし汁＊

きょうは、桃の節句、ひなまつりです。
ひなまつりの行事食のひとつに「ひしもち」があります。
ひしもちの色には、赤、白、緑があり、赤は「魔除け」、白は「清浄」、緑は「健康」を意味し、健やかに育ってほしいという意味がこめられています。
きょうのすまし汁は、これにならい、お祝いの意味をこめて、紅白のはんぺん入りです。「緑」は、ほうれんそうとみつばで表しています。