＊ご飯　牛乳　黄金煮　小松菜のごまマヨネーズ和え　ふりかけ＊

「黄金煮（こがねに）」は昭和４０年代ころに生まれた高崎市の定番献立です。
肉じゃがに生揚げ（厚揚げ）を加えたケチャップ＋しょうゆ味の煮物で、ご飯に良く合うおかずです。
生揚げを金の延べ棒に見立てたことが「黄金煮」という名前の由来です。