＊ご飯　牛乳　さばの塩焼き　冬瓜のそぼろ煮　きゅうりのごま和え＊

冬瓜のそぼろ煮は、冬瓜を鶏ひき肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじんと煮て、しょうゆと砂糖、みりんで味付けします。
仕上げに水溶き片栗粉を加えるので、とろとろの食感の煮物です。
７月の給食だよりに作り方をのせましたので、ご覧ください。