＊ご飯　牛乳　いわしのかば焼き　小松菜のナムル　じゃがいものみそ汁

いわしは、たんぱく質や脳の働きを活発にするＤＨＡ、カルシウムや亜鉛などを含む栄養豊富な魚です。
生いわしの開きを生姜醤油につけ、小麦粉とかたくり粉をまぶして油で揚げて、タレとごまをかけます。
高温の油でカラッと揚げるので、魚臭さも気にならず、ご飯がすすむおかずです。