8月31日(月)の給食8月28日(金)の給食群馬県はこんにゃくいもの生産量が全国1位で、全国の90%以上を生産しています。 「上州フルーツポンチ」は群馬県の特産品のこんにゃく入りのデザートです。オレンジ、みどり、黄色のつぶつぶがこんにゃくです。 8月27日(木)の給食★マーボ豆腐 ご飯やパンなどの糖質をエネルギーに変える働きをする「ビタミンB1」を含む『豚肉』や『豆腐』、そのビタミンB1の働きを助ける成分の「アリシン」を含む『にんにく』『ねぎ』『にら』。 これらの材料で作る「マーボ豆腐」は夏ばて解消メニューです。 ピリ辛でご飯がすすみますね。 8月26日(水)の給食★豚しゃぶサラダうどん 暑いときには、さっぱりとした麺料理が食べやすいですが、麺のみだと栄養不足になりがちです。茹でた豚肉や鶏肉、ツナ、さらに野菜類や海藻類などを加えると栄養価もアップさせることができます。 「豚しゃぶサラダうどん」は、ゆでうどんに豚肉、キャベツ、にんじん、きゅうり、赤パプリカ、黄パプリカを混ぜ合わせた具をのせて、めんつゆをかけます。 8月25日(火)の給食残暑厳しいなか、2学期が始まりました。きょうから給食も開始です。 休み中はよい生活リズムで過ごせましたか。夏の疲れが残っている人もいるかもしれません。 朝、昼、夕の食事をきちんととって、生活のリズムをとりもどし、体調をととのえましょう。 |
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