今日の献立は、五目うどん、牛乳、ほしエビかきあげ、カリカリ梅あえです。
　関東地方は今年まだ梅雨入りしていませんが、今頃が入梅の時期です。「梅雨（つゆ）」や「入梅（にゅうばい）」には「梅（うめ）」という漢字が使われていますが、梅が実る頃だからだそうです。梅の木に実がなっていたり、スーパー等で梅が売られていたり、目にするでしょう。
　今日のカリカリ梅あえには、高崎市箕郷町の梅が使われています。梅には、食中毒予防の効果があり、「梅干しを食べると食あたりになりにくい」という言い伝えがあります。おいしくて体によい献立でした。