本日の給食の献立は、ご飯、牛乳、さわらの西京味噌焼き、春雨サラダ、こづゆでした。　今日の献立の一つ「こづゆ」は、福島県の郷土料理です。震災地応援の思いを込めて、センターの方々が献立に選んだそうです。貝柱、里芋、きくらげ、人参、豆ふなどの材料が多く使われ、祭りや祝い事のハレ食として、また、冠婚葬祭の時にも作る伝統食だそうです。みなさんも福島県への応援の思いをもっておいしくいただきましょう。