今日の給食の献立は、切り干し大根の炒め煮、大根ときゅうりの塩昆布和え、小松菜の味噌汁、ご飯、牛乳でした。切り干し大根の炒め煮は、豚肉やニンジン、シイタケ、昆布などの食材のうま味が大根の美味しさをひきたてていました。食物繊維たっぷりのおかずでした。大根ときゅうりの塩昆布和えは、きゅうりのポリポリした食感が心地よく、噛むことを意識しながらおいしくいただきました。ごちそうさまでした。