本日の給食の献立は、ご飯、牛乳、ほっけ一夜干し、黄金煮でした。
　今日は、「豆料理の日」です。献立に出た「黄金煮」は、昭和４０年代に給食に登場し、肉じゃがの味付けに、ケチャップの酸味が加わりご飯が進むおかずです。今回は、その黄金煮に、不足しがちな大豆を入れて栄養満点にしました。大豆は、肉に負けないくらい良いたんぱく質が多く含まれています。また、他にも鉄、ビタミン、食物繊維が含まれています。体によい栄養がたくさん含まれている大豆を食べて、毎日元気に過ごしましょう。