・ちらし寿司
・ジョア
・すまし汁
・胡麻和え
・ひなあられ
　３月３日は「桃の節句」とも言われ、ひな人形を飾り、桃の花やひし餅を供えて、白酒でお祝いします。今日は「ひなあられ」についてのお話です。
　「ひなあられ」にはキレイな色がついていますね。緑はヨモギの葉、赤は桃の花、黄色は菜の花、茶色は土、白は清らかさを表しています。３月になれば、雪が残っていても、土の中からは、草や木が芽を出します。桃の花や菜の花が咲いている様子を５色で表しています。みなさん、「ひなあられ」を食べるときは、春を感じながら食べてくださいね。