献立　クリームサンド　牛乳　みそワンタンスープ　ツナサラダ　ミニトマト（２）　福豆

　今日は「節分」です。「節分」の日には「福はうち、鬼はそと！」と言いながら豆をまいて、わざわいをもたらす鬼を追い払い、福を呼び込みます。そして一年を無事にすごせるように願いながら、炒ったダイズを年の数だけ食べます。家の中だけでなく、私たちの中にある悪いものを追い出して、健康でわざわいのない一年にしたいですね。給食でもみなさんの福を願って「福豆」をつけました。くれぐれも教室にはまかずに、そのまま食べてくださいね。

献立　ごはん　牛乳　さばの塩焼き　豚汁　切干大根の煮つけ　いちご（２）

　２月の給食には、ほぼ毎日「豆・豆製品」が使われています。特にダイズは色々な形に変身して登場しています。とうふ、生揚げ、高野豆腐、油あげ、なっとう、みそ、しょうゆなど、すべてダイズから作られています。今日は豚汁に「みそ」と「とうふ」を使いました。『みそ汁一杯三里の力』ということわざを知っていますか？朝ごはんのみそ汁は3里（約１２ｋｇ）を歩く力になる、栄養豊富なみそ汁は健康を育むパワーのもとになるという意味です。

献立　ごはん　牛乳　さばの塩焼き　豚汁　切干大根の煮つけ　いちご（２）

　２月の給食には、ほぼ毎日「豆・豆製品」が使われています。特にダイズは色々な形に変身して登場しています。とうふ、生揚げ、高野豆腐、油あげ、なっとう、みそ、しょうゆなど、すべてダイズから作られています。今日は豚汁に「みそ」と「とうふ」を使いました。『みそ汁一杯三里の力』ということわざを知っていますか？朝ごはんのみそ汁は3里（約１２ｋｇ）を歩く力になる、栄養豊富なみそ汁は健康を育むパワーのもとになるという意味です。

献立　麦ごはん　牛乳　生揚げのオイスター炒め　中華コーンスープ　キウイフルーツ


　2月の給食目標は「朝食を食べよう。」と「豆・豆製品の良さを見直そう。」です。毎朝寒く、できるだけ長くふとんの中にいたい季節ですね。朝ごはんは食べないで、もう少し寝ていよう・・・なんていう人はいませんか？どんな季節でも、朝ごはんは一日のスタートに欠かせません。朝ごはんは脳も体も目覚めさせてくれます。脳や体が目覚めないと、やる気や集中力が発揮できません。特に脳のエネルギーとなる「主食」をしっかり食べるようにしましょう。