献立　赤飯　さわら西京焼き　ふるさと汁　菜の花あえ　ショートケーキ　牛乳

　今年度最後の給食です。無事、修了式を迎えることをお祝いして「お赤飯」の献立です。この一年、給食の時間は楽しく、おいしく過ごせたでしょうか？食についての知識が何か身についたでしょうか？今年度は、大震災の影響による計画停電や原発事故による、食品の放射性物質汚染の心配などで、給食室でも苦戦しました。しかし、安全でおいしい給食を提供できるよう、給食室一丸となってがんばりました。一年間、ご理解とご協力ありがとうございました。春休みも食生活に気をつけ、元気にすごしましょう。

献立　ナン　キーマカレー　スパゲッティサラダ　フルーツヨーグルト　牛乳

　「キーマ」とはヒンディー語で「ひき肉」を意味します。本場のインドでは食のタブーから、ヤギの肉を使ったキーマカレーが多いそうです。インド人の多数を占める「ヒンドゥー教徒」にとって牛は神聖な生き物であり、食べるものではありません。また、「イスラム教徒」にとって豚は「汚いもの、けがれたもの」であるため、こちらも食べるものではありません。宗教が違うと、ずいぶん違うものですね。今日の給食では豚肉を使い、玉ねぎ、にんじん、トマトもたくさん入っています。「ナン」でキーマカレーをすくうようにして食べてみましょう。