7月6日の給食![]() ![]() 七夕には織姫と彦星の話が有名ですが、今年は会うことが出来るでしょうか? 今日の給食には短冊をかたちどったにんじんや、☆をかたちどったオクラを汁の中にいれました。天の川ゼリーはこども達に大人気でした。七夕のことをはなばたと言ったり、七夕そうめんのこともはなばたそうめんと言ったりと、ゆかいな倉賀野小学校の子ども達です。 7月4日の給食![]() ![]() 暑い夏にピッタリのトマト味のチリコンカンです。彩りもよくいただくことができました。 7月3日の給食![]() ![]() 中国の四川省の山村に、マーおばさんという料理の上手な人がいました。山村なので、肉や魚があまり手に入らないのが、悩みでした。そこで思いついたのが『畑の肉』、大豆から作った豆腐を使う料理でした。とてもおいしくて、栄養もあり『マーおばさんの豆腐料理』からマーボー豆腐として、その地方の有名な中華料理の一つになったということです。 7月2日の給食![]() ![]() チキンピラフにホワイトルーのソースをかけていただきます。ホワイトソースの中には、えびやエリンギ、にんじん、ピーマンが入り色がとてもきれいで食欲をさそいます。暑い日になったので、デザートのスイカが喜ばれました。スイカは12時に給食室を出すまで冷やしていました。子ども達に冷たいスイカを食べてもらいたい、技士さんのきもちです。 6月29日の給食![]() ![]() トマトとたまごのスープは、生のトマトを使用しました。酸味がほどよく、美味しく仕上がりました。給食の残量も少なく、食べやすい献立だったとおもいます。 給食の後の片付けも、きれいに子ども達がしてくれます。片付けながら『今日の給食みたいのを、また作ってね』とか、『冷やし中華やシューアイスだして』などと意見をもらいます。子ども達が、いつの時代も給食を楽しみにしているのかなと、嬉しくおもいました。 6月28日の給食![]() ![]() 地味なメニューでしたけれど、子ども達は良く食べてくれます。『きのう私の家、にくじゃがだったんだよ』と言いながら、ほおばって食べてくれる子ども達を見ていると、給食室の熱さも忘れてしまいました。 6月27日の給食![]() ![]() 冷やし中華も子ども達に人気があります。給食の冷やし中華は炒り卵や、きゅうり、焼ぶた、もやし、ごまを全部混ぜ合わせた物を麺の上にのせて、スープをかけていただきます。とても美味しくできました。アセロラポンチは彩りもよく出来上がりました。 6月26日の給食![]() ![]() 今日は、1年生の試食会でした。お母さんや、お父さんがみえて楽しい給食の時間が過ごせたようです。都合でお家の人が来られなかったお友達も、担任の先生と一緒に試食会を楽しみました。和食の献立をしてみました。 6月25日の給食![]() ![]() 子どもも大人も大好きなカレーです。食欲を誘うカレー独特の匂いで暑い夏には、人気があります。倉賀野小学校のカレーは、4種類のカレー粉を使っています。大きな釜で、コトコトと煮るので美味しいカレーになります。 6月22日の給食![]() ![]() クリーム煮は、バターと小麦粉と牛乳で丁寧にホワイトソースを作ります。技士さんの 手が痛くなってしまうほど、オールという大きなしゃもじのような物でかき混ぜてつくります。とてもやさしい味に仕上がりました。 6月21日の給食![]() ![]() 倉賀野小の子ども達に人気のメニューだったので、残量があまりなかったです。キムチのような辛みが、子ども達の食欲を増したようでした。夏の暑い日など、豚肉を食べて疲れをとりましょう。 6月20日の給食![]() ![]() 今日は煮込み山菜うどんの予定でした。気温が高くなったので、盛りうどんでつけ麺に変更してもらいました。調理員さんはたいへんだったとおもいます。子ども達は、残さず食べてくれました。 6月19日の給食![]() ![]() 今日は、倉賀野地域の豆の日献立でした。子ども達の苦手とする豆のサラダを今月の統一メニューとしました。ふりかけのおかげでごはんの残りも少なく、豆も良く食べてくれたようでした。 6月18日の給食![]() ![]() きのこのあんかけ丼には、しめじ・えのきたけ・しいたけと沢山のきのこが入っています。豚ばら肉といっしょに、中華あじでとろみがついています。苦手なきのこ類も豚肉が入っているため、残さず食べてもらえました。暑い日に、さらりと食べられる丼ぶり物です。 6月15日の給食![]() ![]() 子ども達に人気のある、スパゲティです。クロワッサンも美味しかったのか、両方を口いっぱいにほおばって、食べていました。目をクリクリして、『美味しいスパゲティだよ』 と言われると、また頑張って給食を作りたくなります。 6月14日の給食![]() ![]() 子ども達のにがてな和食を、残さず食べてもらいたくて味付けや、野菜の切り方を考えて調理しました。子ども達は、ごはん、おかず、汁を交互に食べられないようでした。残さず食べてくれるような給食を、作っていきたいと思っています。 6月13日の給食![]() ![]() 子ども達の給食の様子を見て回ると、楽しそうにウインナーをパンにはさんでほお張って食べていました。食べやすい献立だったのか、残量はあまりありませんでした。 イタリアンサラダの中には、ポテトチィップがアクセントでかけてあります。ミネストローネもマイルドにでき、食べやすかったようでした。 6月12日の給食![]() ![]() ごはんの献立の時は残さいの量が多いのですけれど、今日は唐揚げとわかめごはんだったので、残りが少なかったです。子ども達からも、『わかめごはんすきだよ』とか『チョーおいしかった』の声が多かったです。給食を食べ終わるのが早やかったそうです。 6月11日の給食![]() ![]() すこしピリからのマーボー豆腐でしたけれど、こっくりした味つけで『おいしかったよ』 の声をたくさんいただきました。 チンゲンサイも色よく仕上がりました。 6月8日の給食![]() ![]() ナンはインドのパンです。キーマカレーをつけていただきます。暑い1日でしたから、みんなおいしく食べてくれました。 |
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