箕輪小4年生全員で５月８日（水）の午前中に「みさとホタルの会」の皆様の御指導をいただきながら、ホタルの餌となるカワニナ等を蛍峰園の水場にまきました。
　ホタルの幼虫を観察した後、４年生９７人一人ひとりに用意してくださったコップいっぱいのカワニナ・タニシ・シジミを一斉にまきました。
　６月下旬には、ホタルが舞うそうなので楽しみです。

ぶどうパン・牛乳・鶏肉ときのこのスパゲティ・アーモンドサラダ・いちごゼリー

パスタ＝スパゲティ？
日本ではパスタというとスパゲティというイメージがありますが、実はイタリアでは、マカロニやニョッキ、ラビオリなど色々な種類があります。
今日のスパゲティのソースにはきのこがたっぷり入っていました。えのき、しめじ、干し椎茸、マッシュルームです。きのこにはお腹をお掃除してくれる食物繊維が含まれているだけではなく、きのこから旨みがでてさらにおいしくしてくれます。

ごはん・牛乳・赤魚の西京焼き・切干大根の炒め煮・玉葱とじゃが芋の味噌汁

箕郷の手作り味噌！
給食で使っているお味噌は、箕郷地域の方々が国産の大豆を使って米麹から手作りし、なんと１年間もじっくりねかせて完成したものです。
コクがあり、とってもおいしいお味噌です。

今日の切干大根の炒め煮には、切干大根のほかに人参、油揚げ、ごぼう、白滝、えのきが入っていました。ごぼうや白滝、えのきが入ることで食物繊維が豊富に摂取できます。

麦ご飯・牛乳・豚肉と生揚げの味噌炒め・チンゲンサイと貝柱のスープ・グレープフルーツ

豚ミンパワー！！
豚肉は体を作るもととなるたんぱく質が豊富な食べ物ですが、実はビタミンＢ１も豊富です。ビタミンＢ１には疲れをとってくれたり、たんぱく質と一緒に体を大きくしてくれる働きがあります。

ロールパン・牛乳・オムレツ彩りソースがけ・コーンサラダ・キャベッジスープ

手洗い・身支度をきちんとしましょう
今日から５月です。新学期がはじまって１ヶ月がたちました。みなさん、給食の前にはきちんと手を洗っていますか？給食当番さんは手洗いときちんと白衣とマスク、帽子を身につけていますか？
手には見えないばい菌がついていますので、石鹸できれいに洗いましょう。

さくらめし・牛乳・かつおのおかか煮・青菜の梅肉和え・大根の味噌汁・かしわもち

「こどもの日お祝い献立」
今日はこどもの日お祝い献立です。５月５日は「こどもの日」「端午の節句」です。今が旬の初がつおとこどもの健やかな成長を願って「かしわもち」をとりいれました。