わかめご飯・牛乳・ますの塩だれ焼き・磯の香り和え・大根とえのきの味噌汁

だいこん
大根は冬に収穫される野菜として知られていますが、群馬県の北部の高地で夏の涼しい気候を活かして、６月から１０月にかけて収穫される夏秋だいこんが作られています。

きなこ揚げパン・牛乳・梅風味サラダ・ワンタンスープ・梨ゼリー

きなこ揚げパン
今日は久しぶりに登場した「きなこ揚げパン」です。きなこは大豆を炒って粉にしたものです。大豆と同じように、歯や骨を丈夫にしてくれるカルシウムや体を作ってくれるたんぱく質を多く含みます。

※今日の給食の写真はありません。

麦ご飯・牛乳・ポークカレー・チーズサラダ・オレンジ

みんなに人気のカレー
給食のカレーはいつもリクエストされるほど、みんなに大人気です。カレーのスパイスには食欲を増進させる力があります。暑い時期、食欲がないときにおすすめです。

レーズンナッツパン・牛乳・冷やし中華（中華麺・和え物・冷やし中華スープ）・フルーツ杏仁豆腐

冷やし中華スープの量は調節しましょう
冷やし中華は中華麺の上に和え物をのせて、その上からスープをかけて食べます。スープは初め半分かけて味をみてから残りをかけましょう。また、麺は食缶の中でよくほぐしてから配膳しましょう。

ご飯・牛乳・さばの味噌煮・切干大根の炒め煮・かきたま汁

切干大根の栄養
切干大根は秋から冬にかけて収穫された大根を細切りにして天日干ししたものです。干すことで生の大根より旨みが増し、食物繊維やカルシウムが豊富になります。

今日は１年生の教室へ行ってみると、「切干大根がおいし〜！」という声が聞こえてきました。野菜や煮物が苦手な児童もがんばって食べている様子がみえうれしく思いました。

　９月６日のプール閉栓日で、本年度の水泳学習が終了となりました。６月７日のプール開栓から７７日間、のべ４１８７名の児童がプールで水泳学習を行いました。たくさん泳いで自分の級を上げた子もたくさんいたことと思います。６校時には、５年生が来年度のためにプールの清掃をしっかりしてくれました。

　毎週木曜日の朝行事は、読み聞かせボランティアの方々に読み聞かせをしていただいています。9月5日には2学期最初の読み聞かせを4，5，6年生にしていただきました。読んでもらう本はボランティアの方々が学年に合わせて選んでいただいているので、子ども達もどんな話が聞けるか毎回楽しみにしています。

麦ご飯・牛乳・マーボーじゃが芋・チンゲンサイの中華和え・アイス

元気にスタート！！
長い夏休みが終わり、今日から２学期が始まりました。みなさんは元気でしたか？体調を崩した人はいませんか？
まだまだ暑い日が続きますので給食を残さず食べて勉強に運動にがんばりましょう。今日は給食では初登場のアイスでした。冷たくておいしかったですね。

　2校時を使って、本年度第2回目の避難訓練を行いました。今回は不審者侵入を想定しての避難訓練でした。不審者発見から通報、全校児童への周知し、教室ドアにに鍵をかけバリケードを作っての児童の安全確保までの流れを訓練しました。子ども達も大変真剣に取り組んでいました。　

カレーうどん・牛乳・青菜の梅肉和え・とうもろこし・ぐんまの梅ゼリー

夏野菜の「とうもろこし」
黄色が鮮やかなとうもろこしは夏野菜のひとつです。疲れをとってくれる働きがあり、夏ばて予防に効果的です。

今日は１学期最後の給食でした。
明日から、待ちにまった夏休みです。長い休みにはいると、夜遅くまで起きていたり、朝寝坊して朝ごはんを食べなかったりしがちです。一度生活リズムが崩れてしまうと、立て直すことは大変ですので休みに入っても今までと同じように早起きして朝ごはんをしっかり食べる生活を送るようにしましょう。

麦ご飯・牛乳・ポークシューマイ・梅ジャム酢豚・中華スープ

梅の豆知識（変身）
青梅はそのまま食べられませんが、梅干しや梅ジュース、梅酒、梅肉、梅ジャムなど色々な加工品に変身します。今日は梅ジャムを酢豚に入れました。甘みと酸味をいかしています。

レーズンナッツパン・牛乳・ナポリタン・アスパラとチーズのサラダ・オレンジ

ナポリタン
ナポリタンはスパゲティにケチャップをからめて炒めて作る日本でうまれたスパゲティ料理です。玉葱やピーマン、ベーコンなどの具材も一緒に炒めて作ります。

ご飯・牛乳・スタミナ丼の具・もみ漬け・豆腐とわかめの味噌汁

うなぎで夏ばて予防
夏の土用丑の日に、うなぎを食べる風習は江戸時代頃からといわれています。うなぎにはビタミンや無機質が豊富で栄養価の高い食品なので夏を乗り切るために、昔から食べ継がれてきました。ちなみに、今年の土用丑の日は７月２２日です。

給食では、少し早いですが、角切りのうなぎの蒲焼きが入ったスタミナ丼です。
残さず食べられましたか？

丸パン・牛乳・タンドリーチキン・キャベツサラダ・ミネストローネ

タンドリーチキンとは
鶏肉をヨーグルトと香辛料で漬け込んで、タンドールという壷釜で焼いたインド料理のひとつです。カレー粉でピリっと香辛料をきかせ、暑さのせいで食欲のないこの時期におすすめです。

※今日の給食の写真はありません。

　７月１６日（火）、１７日（水）の２日間、環境美化委員さんが朝、アルミ缶回収活動を行ってくれました。この２日間で大きなビニル袋２１袋分のアルミ缶が回収できました。このような活動を通して、環境美化・リサイクル活動への関心を高めていければと思います。

ご飯・牛乳・肉じゃが・ツナ和え・箕郷の梅干し・グレープフルーツ

梅の力
梅のすっぱさのもととなるクエン酸には疲労回復・食欲増進・殺菌効果など体によい効果があります。暑い今の時期は適度な塩分補給にもなります。

今日の給食時間は３年生の教室を回ってきました。暑い中でも元気いっぱい、給食をもりもり食べていました。残さず食べて、暑い夏を乗り切りましょう！！

ロールパン・牛乳・ささみチーズフライ・パックソース・コールスローサラダ・トマトと卵のスープ

トマトで医者いらず
「トマトが赤くなると、医者が青くなる」といわれるほど、トマトは栄養満点の野菜です。そのまま食べても、サラダ、スープ、煮込み料理にしてもおいしく食べられます。
今日のトマトは箕郷地域で収穫されたものです。トマトは湯むきをして、皮をとってからスープに入れました。
トマトはとても甘く、ちょっぴり酸味がきいてさっぱりとしたスープに仕上がりました。今日もとても暑かったですね。水分補給と一緒に食事からも水分と塩分を補給して熱中症予防をしましょう

麦ご飯・牛乳・ごぼう入りドライカレー・さきいかサラダ・オレンジ

ドライカレーとは
カレーライスの仲間です。
１、ひき肉と野菜を炒め、カレー粉で調味しご飯にかけるタイプ
２、カレー味のチャーハンタイプ
３、生の米を具材と一緒にカレー風味で炊き込んだピラフタイプ

今日の給食では、１のひき肉と野菜を炒め、カレー粉で調味しご飯にかけて食べるタイプです。噛み応えと食物繊維が豊富なごぼう、畑の肉である大豆が入っています。

麦ご飯・牛乳・豚キムチ丼の具・チンゲンサイときのこのスープ・メロン

豚肉パワー
梅雨もあけ、だんだん暑さもきびしくなってきました。この夏の暑さに負けないように、たんぱく質やビタミンが豊富な豚肉を使った「豚キムチ」にしました。今日は麦ご飯にかけて豚キムチ丼です。ピリっとしたキムチと相性もばっちりです。

菜飯・牛乳・鶏肉の梅ジャム＆アップルソースがけ・切干大根のナムル・じゃが芋と玉葱の味噌汁

箕郷の手作り梅ジャム
給食で使っている梅ジャムは箕郷地域の方々が手作りしてくださっています。完熟した梅をピューレにし、砂糖を入れてコトコト煮込みアクを丁寧にとりながら作るそうです。今日はおろしりんごと玉葱と一緒にソースを作りました。
梅ジャムの酸味と甘みをいかしたソースです。「もっと食べたかった」「もっとお肉を大きくしてほしい」などのリクエストが聞こえました。このソースは他にもハンバーグや豚肉などにも合います。