2学期終業式(12月25日)(校長講話) ・2学期に自分が頑張ったことやよくできたことを家族にもしっかり伝え、自分のよいところはこれからもしっかり伸ばしていけるようにしましょう。 ・年末や年始は、日本の伝統行事もたくさんあります。なぜ、そういう行事があるのかを調べて、日本のすばらしさについても考えてみて下さい。(年越しそば、除夜の鐘、お正月を祝う理由などについては講話の中で子ども達に話をしました。) (児童会からの冬休みのお願い) 学習面 ・自主勉強の習慣をつけよう ・苦手をなくそう ・進んで読書をしよう 生活面 ・生活バランスを整えよう ・外で元気よく遊ぼう ・家族との時間を大切にしよう。 今日の給食(12/25)にんじんの歴史 人参の原産地はイギリス、アフガニスタンといわれています。日本には室町時代に中国から伝わりました。人参の甘さはブドウ糖と呼ばれる成分です。カロテンというビタミンが多く、はっぱにはビタミンCが豊富です。 今日の給食(12/24)キムチでぽっかぽっか 今日の豚キムチには、体が温かくなるようなキムチが入っています。キムチには唐辛子や生姜などが入っているので、体がぽかぽかしてきます。 今日の給食(12/20)冬至&クリスマス献立 明後日、22日は1年で一番昼間の時間が短い「冬至」です。昔から冬至にはかぼちゃを食べてゆず湯に入る習慣があります。給食では、かぼちゃをたっぷり使った米粉スープとクリスマスにちなんで、チキンのマスタード焼きとケーキです。 今日は4年生の教室をまわってみました。どれもみんなおいしいといって食べていました。ケーキもスープもチキンも大人気でした!!児童たちの笑顔がとても輝いていました。 今日の給食(12/19)おでんの始まり もともとは、豆腐やこんにゃくを串にさして焼いたものに味噌をつけて食べる「田楽」という料理が発祥といわれています。そして、江戸時代末期に醤油が発明されて醤油味の濃いだしで煮込まれるようになったそうです。 今日の給食(12/18)さつま芋の栄養 今日のサラダはさつま芋のサラダです。さつま芋を蒸かして、キャベツ、きゅうり、チーズと一緒に和えました。 さつま芋にはお腹のお掃除をしてくれる食物繊維が豊富なことは知られていますが、ビタミンCとカルシウムも豊富なのも特徴です。ビタミンCは夏みかんと同じくらい含まれています。 4年生箕郷探検隊3(12月19日)4年生「箕郷探検隊」2(12月19日)今日の給食(12/17)昆布の栄養 昆布は献立表をみてみると牛乳やチーズと同じ仲間に入っています。昆布やわかめなどの海藻には歯や骨を丈夫にしてくれるカルシウムが多く含まれています。 今日の給食(12/16)牛乳を飲もう! 寒いこの時期は牛乳の残りが多くなってきます。牛乳には成長期のみなさんには欠かせないカルシウムが豊富です。カルシウムは歯や骨を丈夫にしてくれます。寒い時期でも、一口ずつゆっくり飲むようにしましょう。 今日の給食(12/13)りんごの栄養は りんごは、冬になるとおいしい旬をむかえる果物です。りんごにはペクチンと呼ばれるお腹の調子を整える食物繊維や体の調子を整えるビタミンが多く含まれています。 今日の給食(12/12)みかんの白いすじ みかんの袋についている白いすじには、お腹の調子をよくする食物繊維が含まれていて、果肉といっしょに食べると果肉だけよりも約2.5倍も多く摂取できます。 今日は2年生の教室を回ってきました。箕郷地域で作られた野菜がたっぷり使われた給食でした。どの児童もみんなきれいに食べられて「おいしい」という感想をたくさん聞くことができとてもうれしく思います。 4年生「箕郷探検隊」1(12月18日)音楽集会(12月18日)今日の給食(12/11)箕郷地域で収穫された「オータムポエム」 オータムポエムは別名「アスパラ菜」とも呼ばれています。その理由は茎の部分がアスパラと同じような食感があるからです。また、ビタミンと鉄分が多く含む緑黄色野菜で、花・茎・葉のすべてが食べられます。 今日の給食(12/10)キャベツの歴史 キャベツは、ヨーロッパの地中海沿岸でうまれた野菜です。日本へは18世紀のはじめにやってきました。体の調子を整えるビタミンCや胃腸の働きを助ける栄養があります。 今日は削り節といっしょに和えたおかか和えです。キャベツの甘みが感じられましたね。 今日の給食(12/9)春だけの魚ではないのに鰆 鰆は魚偏に春と書いて「鰆(さわら)」と読みますが、旬は12月から2月です。春を旬とするのは瀬戸内海でとれた鰆をいいます。実は寒い時期は鰆は脂がのっていておいしくなり「寒ざわら」と言われているそうです。今日の鰆はしっとりと焼きあがり脂がのっていました。 今日の給食(12/6)花野菜って? 花野菜とはブロッコリーやカリフラワーのことでモコモコした部分が花にみえますが、これはつぼみのかたまりです。どちらもキャベツと同じ仲間です。風邪予防のビタミンCが豊富に含まれています。 今日の給食(12/5)給食のカレーのおいしさ 給食のカレーは大人気メニューです。おいしさの秘密は玉葱をよく炒めること、肉や野菜をじっくりことこと煮込むこと、3種類のカレールウとりんご、生クリーム、ソースなど入れることです。それと調理員さんたちの愛情も欠かせないスパイスとなっています。 今日の給食(12/4)揚げパンの盛り付け方が変わります 今回の揚げパンから、盛り付け方法が変わります。今まではビニール袋に入れてもらいましたがお皿に盛り付けます。こぼさないように、気をつけていただきましょう。 今日はココア味です。ココアと砂糖のほかにかくし味としてきなこが入っています。きなこの香ばしさわかりましたか? 揚げパンは給食センターでパンを揚げて粉つけをしています。みんなにおいしいって言ってもらえるように一生懸命がんばって作りました。 |
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