１１月１２日の給食は手作りのピザパンです。給食室では昨日から段取りで、誰が何をするか綿密な打ち合わせを行いました。パンにピザソースを塗り、ピーマン・玉ねぎ・ハム・チーズを載せます。スチームコンベクションで焦げ目がつくまで、約４７０枚をこんがり焼き上げます。残念ながら食べる頃には冷めてしまいますが、１年に１回の楽しみにしてしてもらえたらいいと思います。

みなさん、こんにちは。今日からまた給食が始まりました。残暑がきびしい日もあると思いますが、なるべく食べるように心がけましょう。今日の夏野菜カレーには、食欲をそそる根生姜が入っています。生姜には、たくさんの香り成分があるといわれていますが、いったいいくつぐらいあるでしょうか。
１，５種類　　　２，２０種類　　　３，２００種類　　　答えは、３番の２００種類で様々な作用があることが知られています。辛み成分は、消臭・殺菌作用があり、ジンジャーエールは、さわやかな香りを利用した飲み物です。また、漢方薬には欠くことのできない薬草の一つです。

長かった夏休みが終わり、二学期が始まりました。久しぶりに見る生徒は一段とたくましく感じさせるものがありました。夏休みにがんばった力が発揮され、充実した二学期にしたいものです。

６月１９日（水）５２名の保護者に参加いただき給食試食会が行われました。メニューはご飯、豚キムチ丼、春雨スープ、具だくさんブルーベリーヨーグルト、牛乳でした。「とても、おいしい。」と好評でした。

６月４日（火）梅雨中休み、天気がよすぎるくらいの暑い日、校内バレーボール大会が行われました。１，２年生は校庭、３年生は体育館で熱戦が繰り広げられました。

　２１８名の新入生を迎え、新しい塚沢中学校の新年度がスタートしました！