★アーモンドココア揚げパン、牛乳、ツナあえ、ワンタンスープ★

アーモンドココア揚げパンとワンタンスープは、６年生のリクエスト献立です。
アーモンド粉末ときび砂糖、ココアを混ぜて作った粉をたっぷりかけました。

ワンタンスープは、肉がたっぷりのワンタンと白菜、国府人参、ねぎ、にらなどの野菜をたくさん使いました。
ツナ和えにも国府人参を使いましたが、他の人参と比べて、人参独特の香りが強いのが特徴です。香りが苦手で残す児童がいるかもしれない、と思いましたが、ほとんど残ってきませんでした。

リクエスト献立は６年生だけでなく、他の学年の児童もとても喜んでいました。残量はほとんどありませんでした。

　　　　★ロールパン、いちごジャム、牛乳、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミートソーススパゲッティ、ニース風サラダ★

ニース風サラダは、今年度初めて給食で出した献立で、トマトやレタスなどのほか、チーズやゆで卵などを入れて作った具だくさんのサラダです。
給食委員さんが給食の時間の放送でニース風サラダの説明をしてくれました。

今日のスパゲッティのミートソースは、パンにいちごジャムを付けたので、
前回よりもトマトソースの割合を増やして、少し酸味を出しました。
サラダもスパゲッティも残量は少なく、よく食べていたようです。

　　　　　　　★かき菜の春ご飯、手巻きのり、牛乳、ごまあえ、すまし汁★

３月３日のひなまつりにちなみ、旬のかき菜や炒り卵、エビなどで彩りよく飾ったかき菜の春ご飯やすまし汁など、「ひなまつり献立」を出しました。

また今日から、人参は高崎市国府地域で取れる国府人参を使っています。国府人参はごぼうのように細長く、甘い味が特徴の高崎の地場野菜です。
子どもたちは国府人参の長さに驚いていました。

今日は３品全てに国府人参を使い、子どもたちから「いつもより甘い！」や「色が濃い！」などいろいろな感想を聞くことができました。給食では３月中旬まで国府人参を使う予定なので、楽しみにしていてほしいです。

　　　　　　　★こぎつねご飯、牛乳、切り干し大根の煮物、たぬき汁★

児童から人気のこぎつねご飯と切り干し大根と人参、油揚げなどの煮物を出しました。

１年生の教室へ行くと、子どもたちから「切り干し大根はカルシウムが入っているんでしょ！」とか「牛乳にも入っているんだよね？」など、食べものに関しての様々な質問が飛び交い、元気に給食を食べている姿を見ることができました。