★チョコチップパン、牛乳、チーズサラダ、ポトフ、フルーツヨーグルト★

今日の献立はチーズサラダやフルーツヨーグルトなど乳製品が多く、カルシウムや鉄分がしっかり摂れる献立にしました。

子どもたちが好きなポトフには、キャベツやじゃがいもをたっぷり入れました。

２/２６（水）
朝の活動の時間に保健集会を行い、学校保健委員会の報告をしました。

うんちときくと「汚い」「気持ち悪い」という子どもが多いです。
しかし、うんちは『健康のバロメーター』といわれるほど、健康管理にとても役に立ちます。

規則正しい生活を送り、よいうんち習慣が形成できるとよいと思います。



今回の保健集会で、たくさんあった委員会の発表も最後です。
１年を通してたくさん発表の場面を経験してきた保健委員の子どもたちは、発表がとても上手くなりました。
きっと、これからもいろいろなところで活躍してくれることと思います☆

　　★麦ご飯、牛乳、ハンバーグきのこソースかけ、ちくわサラダ、ふるさと汁★

ふるさと汁は、里芋、大根、大根の葉、人参、こんにゃく、ごぼう、チンゲン菜が入った具だくさんの汁です。高崎しょうゆで味を付けています。

児童から人気のハンバーグのきのこソースはエリンギとしめじを使いました。
ソースはケチャップやソースなどで作りましたので、子どもたちもご飯がすすんだようでした。
野菜がたっぷりの献立でしたが、残量は少なかったです。

インフルエンザ等の感染症を予防するため、しばらく集会を行いませんでしたので、久しぶりの集会です。子どもたちが待ちに待った満点賞の表彰やスクールオブザイヤー優良賞の表彰などを行いました。

　　　★コッペパン、マーシャルビーンズ、牛乳、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カレーうどん、ポパイサラダ、いよかん★

カレーうどんに使っているうどんは「高崎うどん」です。高崎市でとれた小麦、「きぬの波」を100％使用して作られています。うどんの汁は濃いめにとった出汁と２種類のルーを使って作りました。

ポパイサラダは群馬県産のほうれん草と高崎産のチンゲン菜をはじめ、野菜をたっぷり使いました。子どもたちは、「ツナが入っていると野菜がいっぱい食べられる！」と言っていた通り、野菜の残量も少なく、しっかり食べていました。

音楽クラブがスマートインターチェンジ開通式で「あまちゃんオープニングテーマ」を演奏しました。大勢の前で堂々と演奏できました。

音楽クラブの発表と全校合唱をしました。
音楽クラブは「あまちゃんオープニングテーマ」を演奏しました。
明日のスマートインター開通式でも演奏します。
楽器紹介もしました。わかりやすく説明することができました。
全校合唱は「世界がひとつになるまで」です。
「音楽はやっぱり心が大切よ」というココリンダの教えの通り、しっかり歌うことができました。歌うことが楽しいと感じている子どもたちでした。

　　　　　★中華まん、牛乳、しょうゆラーメン、豚肉とごぼうの炒めもの★

今日は中華献立でした。
豚肉とごぼうの炒めものは、豚肉、こんにゃく、ごぼう、しめじ、ねぎ、枝豆を炒め、ごまをたっぷり使って作りました。

主食に中華まんを出しましたが、児童に聞くと「中華まん最高！」や「毎日この献立で良い！」と大好評でした。ラーメンや中華まんを真っ先に食べる児童が多く、炒めものの残量が心配でしたが、ほとんど残さずに食べていました。

　　　　　　　　　　　　★鮭ご飯、牛乳、炒り鶏、田舎汁★

鮭ご飯は彩りが良く、子どもたちからも人気の献立です。
ちりめんじゃこ入りの菜めしに鮭、炒り卵、ごまが入っています。

田舎汁は、豚肉、生揚げの他、人参、じゃがいも、さやいんげん、ごぼう、玉ねぎ、こんにゃくなど具だくさんの汁です。
炒り鶏と合わせて、野菜たっぷりの献立になりました。

　　　　　　　　　★麦ご飯、牛乳、マーボー大根、キャベツスープ★

マーボー大根は、今月のＲ３５４ランチで、今が旬の大根を入れた献立です。
豆腐のほか食物繊維たっぷりの大根や、人参、たけのこ、ねぎ、にんにく、しょうがなどの野菜が入りました。
子どもたちからは、「マーボー豆腐とは違った食感で美味しかった」、「大根はマーボーに入れても合う！」という感想をもらいました。

キャベツスープには、キャベツ、人参、じゃがいも、玉ねぎ、パセリなどの野菜がたっぷり入りました。人参が嫌い、という児童も「美味しかった！」と満足そうでした。

　　　　　　　　　　★麦ご飯、牛乳、マーボー豆腐、中華サラダ★

カレーに並び、マーボー豆腐も子どもたちに人気の献立です。
滝川小のマーボー豆腐は、豆腐の他、たっぷりの野菜や肉をにんにくやしょうがで炒めて、十石みそ、トマトケチャップ、テンメンジャン、トウバンジャン、オイスターソースなどで味付けして作っています。
少し甘めの味付けにしてあるので低学年の子どもたちからも好評でした。

校舎に向かって左側の大枝は落下してしまいました。周囲が２メートル以上ある大枝です。右側の枝は皮１枚残った状態で宙づりになってしまいました。周囲が1,5メートルある大枝です。危険なのですぐ撤去してもらいました。三本松の根元には、痛々しい松の大枝がまだ横たわっています。近づかないように注意してほしいです。

　　　　　★菜めし、牛乳、鮭のマヨネーズ焼き、いかくんサラダ、チゲ汁★

鮭のマヨネーズ焼きは塩分を控えた鮭にマヨネーズソースをつけて焼きました。
マヨネーズソースには上野村特産の十石みそを入れました。

いかくんサラダは、酢、油、塩、こしょうなどでドレッシングを作り味付けをしていますが、今日は高崎しょうゆを少し足して、和風に仕上げました。

チゲ汁は寒い日にぴったりのピリ辛味で、子どもたちからも体があったまったよ！と好評だったようです。

大変な雪でした。校庭一面が厚い雪でおおわれました。雪は溶けはじめており、雪の下10センチメートルくらいは水の層があるので、雪遊びは大変です。北側の駐車場の雪はかなり片付けられましたが、学校の近所の子どもが手伝いに来てくれて助かりました。今回の大雪でもっとも大きな被害が出たのは三本松です。「希望の木」の大枝が折れてしまいました。

来週の水曜日に迫った
養護学校との交流学習の事前準備学習を
しました。

養護学校から先生に来ていただき、
養護学校の子ども達の様子を、
画像を使って話していただきました。

交流の時に使う「みんなであくしゅ」の曲を使って、
手のつなぎ方の練習もしました。
実際に交流する時の心遣いも学びました。

今日学んだことを生かして、
楽しい交流ができると
よいですね。

　　　　　　★こめっこパン、牛乳、スパゲッティサラダ、ポークシチュー★

スパゲッティサラダは、サラダ用のスパゲッティや野菜をクッキングヨーグルトやマヨネーズを入れた特製ドレッシングであえたサラダです。
スパゲッティが入っていると、配膳が少し難しいのですが、子どもたちは上手に盛り付けていました。

ポークシチューは、豚肉をバターで炒めた後、赤ワインでじっくり煮込み、野菜や調味料を入れて作ります。さらに給食室で作ったブラウンソース、トマトフォンデュ、トマトピューレ、デミグラスソース、生クリームが入ります。
子どもたちは、野菜をしっかり食べてくれて、残量もとても少なかったです。

　　　　　★黒パン、牛乳、ソース焼きそば、豚肉と大根のスープ、苺★

滝川小のソース焼きそばは嫌いな野菜が食べやすいよう、２種類のソースを使って、少し甘めの味付けにしています。ピーマンが入っていましたが、どのクラスの子もほとんど残さず食べてくれました。

苺は本校の近くにある天田農園さんの苺です。お昼の放送では給食委員さんから、「採れたてはビタミンＣが多い」という説明をしてもらいました。子どもたちからは「甘くておいしい」、「採れたては味が違う！」と、今朝採れたての大粒の苺は子どもたちからとても喜ばれました。

歩道などの雪かきを近所の方も手伝ってくれました。雪の量が多くて、片付ける場所がありません。

学校の周辺は雪がないところもあります。明日は凍結の恐れがあるので十分注意してほしいです。

　　★麦ご飯、ふりかけ、牛乳、鶏肉のさっぱり煮、みそ汁、スイートスプリング★

スイートスプリングは献立表でもお伝えしたとおり、はっさくとみかんを掛け合わせて作られた柑橘です。ビタミンＣが多く風邪予防に良いと言われています。子どもたちは、「みかんに似ていて美味しかった」と薄皮まできれいに食べていました。

鶏肉のさっぱり煮は鶏肉、こんにゃく、じゃがいも、うずらの卵、さやいんげんなどで作った煮物です。お酢を入れて仕上げる、酸味のあるさっぱりとした煮物です。季節によってじゃがいもを里芋に換えて出すこともあります。

残量を見ると、鶏肉とじゃがいもはよく食べてくれたのですが、こんにゃくとさやいんげんの残りが目立ちました。