今日は、ごはん、青梗菜入りすき焼き煮、ブロッコリーのじゃこ和え、ぽんかん、牛乳です。今月のR354メニューは、地場産もねぎと青梗菜を使った「青梗菜入りすき焼き煮」です。R354ランチでは、青梗菜と旬の野菜を使ったメニューを給食に毎月出しています。


（小学部　エネルギー：625kcal　たんぱく質：26.2ｇ　塩分：2.0ｇ）
（中学部　エネルギー：744kcal　たんぱく質：31.3ｇ　塩分：2.8ｇ）

　今日は、麦ごはん、いわしの蒲焼、ごまあえ、けんちん汁、福豆、牛乳です。今日は節分なので、福豆や鰯を使った料理にしました。豆をまき後、豆を自分の年齢（数え年）の数だけ食べます。また、自分の年の数＋1つの豆を食べると、体が丈夫になり、風邪をひかないというならわしがあるところもあります。豆は「魔滅」に通じ、鬼に豆をぶつけることにより、邪気を追い払い、一年の無病息災を願うという意味合いがあるそうです。


（小学部　エネルギー：699kcal　たんぱく質：27.5ｇ　塩分：2.2ｇ）
（中学部　エネルギー：832kcal　たんぱく質：31.4ｇ　塩分：2.8ｇ）

　今日は、背割りこめっこぱん、やきそば、白菜と春雨のスープ、クリーミーチーズ、牛乳です。

（小学部　エネルギー：695kcal　たんぱく質：27.1ｇ　塩分：3.1ｇ）
（中学部　エネルギー：849kcal　たんぱく質：33.4ｇ　塩分：4.1ｇ）