ちらし寿し・牛乳・豚汁・白玉あずき

小正月献立
小正月とは1月1日の大正月に対して。1月15日のことをいいます。お正月の終わりともいわれています。この日には、地域によって違いますが、繭玉を飾ったり、どんど焼きをしたり、小豆粥を食べたりします。
給食では、白玉をあんこと一緒にいただく白玉あずきにしました。クラスによっては争奪戦になるほど人気だったようです。
昔からの風習を感じてもらえたらと思います。これからも、行事食や食文化を給食へ取り入れて大切にしていきたいと思います。

キャロットパン・牛乳・ミートソーススパゲティ・まめまめサラダ

豆の栄養
豆はみんなから人気の少ない食材です。豆には食物繊維やビタミンＢ群、カルシウム、鉄分、カリウムなどがたくさんの栄養が含まれています。苦手な人も1粒は食べましょう！
今日のサラダには白いんげん豆、赤いんげん豆、枝豆が入っていました。

麦ご飯・牛乳・ポークカレー・ツナと海藻のサラダ・オレンジ

カレーの豆知識
カレーは、たくさんのスパイスが効いたインドを代表する料理として有名ですが、実は日本へは初め、西洋料理のひとつとして、イギリスから伝わりました。そしてカレーライスとして日本で広まりました。

チーズパン・牛乳・大学芋・アーモンド和え・雑煮

1月11日は「鏡開き」です
鏡開きとは、お正月にお供えした鏡餅をお汁粉やお雑煮に入れて食べ、健康を祈ります。餅を刃物で切るのは切腹を連想させて縁起が悪いので、手や小づちで割ります。給食では雑煮にしていただきます。

　1年生が、１，２時間目に校庭で凧揚げをしていました。午後から雪の予報も出ている寒さでしたが、子ども達は元気に走り回りながらできるだけ高く凧を揚げようと頑張っていました。中には、糸が絡んで苦労している子どももいましたが、先生にたすけてもらいながら修理していました。友達と色々会話をしながら、凧揚げを楽しんでいました。

　今日は、５．６年生が書き初め大会を行いました。１．２時間目に５年生が「平和な国」を、３．４時間目は６年生が「伝統文化」を書きました。体育館の中はしゃべり声もなく、ピーンと張り詰めた空気の中子ども達は集中して一文字一文字を書き、書き終わると自分の書いた文字のバランス等を見て修正する点を確認している姿がたくさん見られました。

　３学期の体育集会は、縄跳びを中心に行っていきます。３学期１回目の体育集会は、クラス毎に長縄跳びを行いました。この日は、最初５分間でつっかえずに連続して何回跳べるか挑戦しました。一番跳んだのは６年１組で５９回でした。次は５分間で合計何回跳べるかに挑戦しました。こちらは５年３組が３５８回も跳ぶことができました。やはり、休み時間もやっているクラスは、跳び方も上手で記録も伸びていたように思います。各クラスの記録をとりましたので、これから自分達の記録が伸ばしていけるよう頑張っていきましょう。

　８日・９日の２日間で校内書き初め展を実施します。１．２年生は硬筆なので各教室で実施しました。３年生以上は毛筆ですので、体育館で学年毎に実施します。今日は１．２時間目に３年生が「はつ日」、３．４時間目に４年生が「生きる力」を書きました。みな、冬休み中の練習の成果を生かしながら、真剣な書き初めに取り組んでいました。

ご飯・箕郷の梅干し・牛乳・さばの味噌煮・切干大根の炒め煮・むらくも汁

さばの栄養
さばは漢字で書くと魚偏に青と書いて鯖（さば）と読みます。「背の青い魚」のことを青魚と呼びます。さんまやいわしも青魚の仲間です。青魚の脂には頭によい働きをするＤＨＡが多く含まれています。

七草うどん・牛乳・れんこんのきんぴら・かぼちゃサラダ

明けましておめでとうございます。今年もよく食べ、しっかり運動して健康な体を作りましょう。

春の七草入りうどん
今日、１月７日は七草です。この日の朝、１年間健康に暮らせますようにと願いをこめて春の七草の入ったお粥を食べる風習があります。春の七草とは、せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろです。これら七草は緑黄色野菜でビタミンや鉄分、カルシウムが豊富です。また、年末や正月にごちそうを食べて疲れた胃を休ませてくれる働きがあります。

給食では、七草のうち、すずな（かぶ）とすずしろ（大根）が入ったうどんにしました。みなさんが、１年間健康で元気に学校生活が送れますように・・。

カレーうどん・牛乳・じゃが芋のバター煮・チンゲン菜の梅肉和え

じゃが芋のビタミンＣ
じゃが芋は熱やエネルギーのもととなる炭水化物の多い食材ですが、実は果物や野菜に多く含まれているビタミンＣも豊富な食材です。今日はバターとコンソメで味付けをした、洋風な煮物です。

今日は２学期最後の給食でした。
明日から冬休みになります。年末や年始には、ご馳走を食べる機会が増えます。食べすぎには気をつけて家族そろって食卓を囲みましょう。

　今日から3学期が始まり、子ども達の元気な声が学校に戻ってきました。まず朝行事で3学期始業式を行いました。校長先生からは、1年間の目標を決めてしっかりがんばることや3学期に学年のまとめをきちんとやって次の学年のスタートがしっかり切れるようにすることなどの話がありました。その後は、各クラスで3学期の目標や係を決めたり、冬休みの宿題確認テスト行ったりしました。

　あけましておめでとうございます。朝、箕輪小から東の空を見ると少し雲がかかっていましたが、その切れ間から日の出を見ることができました。今年も一年子ども達がすばらしい成長を遂げられるよう頑張っていきたいと思います。保護者や地域の皆様には御支援よろしくお願いいたします。

丸パン・牛乳・えびかつ・パックソース・アーモンドサラダ・ＡＢＣスープ

にんじんの歴史
人参の原産地はイギリス、アフガニスタンといわれています。日本には室町時代に中国から伝わりました。人参の甘さはブドウ糖と呼ばれる成分です。また、カロテンというビタミンが多く、葉っぱにはビタミンＣが豊富です。

　朝行事の時間に２学期終業式を行いました。大きな声で２学期最後の校歌斉唱をしました。学校長の話として２学期の自分をしっかり振り返ることや自分を支えてくれたまわりの人への感謝の気持ちを持つことなどの話がありました。また、これからも頑張っていくためには、悩みを自分一人で抱えずまわりの人に相談して解決してことも大事であるとの話もありました。その後、冬休みの過ごし方について、安全担当教諭と生徒指導担当教諭から話がありました。子ども達にはルールを守って楽しい冬休みが過ごしてもらえればと思います。

チキンライス・牛乳・パンプキンサラダ・コンソメスープ・クリスマスデザート

冬至＆クリスマス献立
今日22日は、一年で一番昼間の時間が短い「冬至」です。昔から冬至にはかぼちゃを食べてゆず湯に入る習慣があります。給食ではかぼちゃを使ったサラダと一足早くクリスマスにちなんで、チキンライスとケーキです。

しょうゆラーメン・牛乳・しゅうまい・さつま芋サラダ

さつま芋の栄養
さつま芋には、お腹をお掃除してくれる食物繊維が豊富なことは知られていますが、ビタミンＣとカルシウムも豊富なもの特徴です。ビタミンＣは夏みかんと同じくらい含まれています。

麦ご飯・牛乳・豚キムチ・卵スープ・みかん

キムチでぽっかぽか
今日の豚キムチには体が温まるようなキムチが入っています。キムチには唐辛子や生姜などが入っているので食べると体がぽかぽかしてきます。

背割りコッペパン・牛乳・ポークフランク・ケチャップ・キャベツサラダ・冬野菜のクリームスープ

牛乳を飲もう！
寒いこの時期は牛乳の残りが多くなってきます。牛乳には成長期のみなさんには欠かせないカルシウムが豊富です。カルシウムは歯や骨を丈夫にしてくれます。寒い時期でも、一口ずつゆっくり飲むようにしましょう。

ご飯・牛乳・いかの照り焼き・五目豆・なめこと大根の味噌汁

なめこの栄養
なめこのヌルヌルは「ムチン」という成分です。ムチンは粘膜をうるおし、丈夫にしてくれる働きがあります。鼻の粘膜を丈夫にしてくれ、今の時期では風邪やインフルエンザの予防にもなります。