4月17日の給食今日のポトフには、春に旬をえるアスパラガスや、かぶ、キャベツが入っています。 今では、一年中食べられるようになりましたが、旬に食べるとおいしいだけでなく、栄養価も高くなります。 4月14日の給食給食の梅干しは、箕郷地域で収穫された「織姫」という種類の梅です。 箕郷は梅の収穫が昔から盛んな地域です。 梅には、体の疲れをとってくれるクエン酸という栄養素が含まれています。 4月13日の給食いちごの赤い実は果実だと思われがちですが、実は外側についている種のようなつぶつぶが本当の果実です。赤い実は「カタク」といって果実のベッドの役割をしています。 今日のいちごは、甘くてみずみずしい群馬県産「やよいひめ」です。 4月15日の給食アーモンドは桜の仲間で、5m位になる木です。 桃や梅に似ている植物です。桃や梅は果肉を食べますが、アーモンドは果肉が薄く、種の中に入っている「仁」の部分を食べます。 4月16日の給食今日は「入学・進級お祝い献立」としてお赤飯です。 お赤飯はもち米と小豆やささげなどを蒸したもので、お祝いの席などでよく食べられます。これは赤い色に邪気を払うという意味があるからです。 4月10日の給食4月9日の給食1年中おいしく食べられるキャベツですが、今の時期に収穫されるキャベツは特に柔らかく甘くてサラダや和え物にぴったりです。今月は春キャベツを使った給食をたくさん出します。お楽しみに! 今日の給食(3/25)一年間を振り返りましょう 今日で今年度の給食が終わりです。みなさん、心に残った給食はありましたか?一年間を振り返りながら、いただきましょう。 今日の給食(3/23)6年生の卒業を祝って「卒業お祝い献立」 明日は卒業式です。今日は6年生にとって小学校での最後の給食です。 ぶりは出世魚といって成長するにつれて名前が変わります。れんこんは将来を見通せるようにと、それぞれ縁起の良い食材で6年生をお祝いします。 4月8日の給食今年度も安心、安全でおいしい給食作りを目指して給食センター職員一同がんばります。 よろしくお願いします。 |
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