2月5日(金)の給食

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今日の給食は、せわりコッペパン、牛乳、高崎ソースやきそば、スーミータンです。

給食のやきそばは大量の野菜を使うため、野菜からでる水分も多く、べちゃっとしてしまうので作るのがとても難しい料理ですが、倉賀野小の技士さんはとっても上手に作ってくれます。麺がちょうどよいかたさでとってもおいしいです。
今日は、パンにやきそばをはさんで食べました。

2月4日(木)の給食

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今日の給食は、高崎丼、牛乳、とりにくと大根のスープ、いよかんです。

今日のいよかんははるばる愛媛県から届いたものです。ほのかな酸味とみずみずしさがとてもおいしいいよかんでした。

2月3日(水)の給食

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今日の給食は、麦ご飯、牛乳、いわしの蒲焼き、さっぱり梅あえ、けんちん汁、福豆です。今日は節分の行事食です。

2月2日(火)の給食

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今日の給食は、ココア揚げパン、牛乳、ワンタンスープ、カリカリサラダです。
カリカリサラダとは、カリカリに揚げたじゃこと厚揚げがはいっています。

1月22日(金)の給食

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今日の給食は、フォカッチャ、牛乳、ボロネーゼ、シーフードサラダです。

世界の料理4日目は「イタリア料理」です。ミートソーススパゲティーと似ているボロネーゼは喜んでよく食べていました。大好きな味のおいしい給食を食べて、音楽会の疲れが少しでもとれたらうれしいなとの想いもこめた献立です。

1月21日(木)の給食

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今日の給食は、麦ご飯、牛乳、ユーリンチー、承徳スープ、杏仁フルーツです。

世界の料理3日目は「中国料理」です。ユーリンチーは、からっと揚げたとりにくに、長ねぎをたっぷりのごま油で炒め、にんにく、トウバンジャン、酢しょうゆで味付けしたメニューです。しっかりと味がしみこんでいてとてもおいしいユーリンチーでした。

1月20日(水)の給食

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今日の給食は、ロールパン、牛乳、クリームスープ、ニース風サラダです。

今日は「世界の料理」2日目、「フランス」です。
ニースとは、フランスにある都市のひとつです。ニース風サラダとは、この地方の特産物を使ったサラダを「ニース風」といいます。じゃがいも、トマト、たまご、パセリなど入っているのが特徴です。

1月19日(火)の給食

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今日の給食は、黒米ごはん、牛乳、カルネデパネーラ、フェイジョアサラダ、バナナです。
今日から世界の料理が登場します。
1日目は「ブラジル料理」です。お豆を食べる習慣のあるブラジルをイメージして、色々な種類のお豆を使ったメニューです。

1月18日(月)の給食

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今日の給食は、ごま塩ごはん、牛乳、さけの塩焼き、みそ汁、たくあん和えです。

日本で最初の給食をもとにした献立です。毎日おいしい給食を食べることをあたり前に思っていますが、昔は食べるものにも苦労した時代がありました。
昔と今の給食の違いがよくわかりますね。感謝して食べてもらえるきっかけになればいいなと思います。

1月14日(木)の給食

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今日の給食は、ひじきごはん、牛乳、粕汁、キムチあえ、みかんです。

粕汁は食べやすいように、みそと酒粕を3:1の割合で入れました。食缶をあけた瞬間に「甘酒のにおいがする〜」と気づいた児童もいました。食べてくれるかな・・と心配もしましたが、甘酒が好きという児童も多く、1年生もおかわりをしてよく食べてくれていました。

1月13日(水)の給食

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今日の給食は、黒ごまきなこ揚げパン、牛乳、ワンタンスープ、ミックスサラダです。

今日の揚げパンは、黒ごまをすった「すりごま」と「きなこ」、「さとう」を混ぜたものを、揚げたパンにまぶしました。ミックスサラダは、野菜にチーズ、ベーコンを手作りドレッシングと和えたサラダです。

1月7日(木)

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今日の給食は、麦ご飯、牛乳、ぶりの照り焼き、すまし汁、チンゲンサイのごま酢あえです。

3学期初日の給食は、「ぶり」を使った献立です。ぶりは出世魚で、縁起のよいお魚です。1年を健康に過ごせるようにと願いをこめて作りました。

12月11日(金)の給食

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今日の給食は、こめっこぱん、牛乳、もてなしうどん、かむかむ揚げ、みかんです。

今日のみかんは和歌山県から届きました。とても甘くおいしいみかんでした。
もてなしうどんは、高崎市産のちんげんさい、大根、長ねぎを使った煮込みうどんです。

12月10日(木)の給食

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今日の給食は、麦ご飯、牛乳、さばのみそ煮、のり酢あえ、ふるさと汁です。

ふるさと汁とは、群馬県産の食材をたくさん使ったしょうゆ味の汁ものです。
だしが効いていて、からだがとってもあたたまる一品です。

12月9日(水)の給食

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今日の給食は、発芽玄米ごはん、牛乳、チキンカレー、マカロニサラダです。

今日は移動音楽教室で早給食でした。子ども達は大好きなカレーをお腹いっぱい食べて、元気に出かけていきました。

12月8日(火)の給食

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今日の給食は、麦ごはん、牛乳、ハンバーグのきのこソースがけ、オータムポエムのごまあえ、白菜のみそ汁です。

高崎市でオータムポエムが食べられる季節がやってきました。緑黄色野菜のひとつで、和え物にしても、炒め物にしてもおいしい万能野菜です。今日のごまあえもこどもたちにとても好評でした。旬のものをたくさん食べて毎日健康に過ごしてほしいと思います。

12月7日(月)の給食

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今日の給食は、高崎丼、牛乳、かきたま汁、カリカリ油揚げの和え物です。

今日は、高崎市産のチンゲンサイをたっぷりと使った「高崎丼」です。ごはんが進む丼ものです。和え物は、油揚げをカリカリになるまでこんがり炒めて、野菜と和えてあります。味付けは薄味ですが、カリカリとした食感がアクセントになっていておいしい和え物でした。

12月4日(金)の給食

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今日の給食は、バターロールパン、牛乳、ぺペロンチーノ、ミックスじゃこサラダです。

「おいしかったよ〜」の声をたくさんいただけました。
パスタは児童の大好きなメニューのひとつです。

12月3日(木)の給食

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今日の給食は、豚キムチ丼、牛乳、はるさめサラダ、ピリ辛わかめスープです。

1年生にはちょっとキムチが辛く感じたようでしたが、今日のような寒い日には、辛みのきいたメニューは身体があたたまり、ポカポカしてくるのでオススメです。
持久走大会が延期になりましたが、今日のようなスタミナたっぷりの丼ぶりをしっかり食べて、大会当日みんなが全力をつくせるようにがんばってほしいと思います。

12月2日(水)の給食

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今日の給食は、きなこ揚げパン、牛乳、ワンタンスープ、冬野菜のマヨネーズあえです。

冬野菜には、高崎市産のブロッコリー、白菜を使っています。
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