7月4日 給食
牛乳 フェイジョアーダ風カレー ビナグレッチサラダ アセロラゼリー 来月、8月5日からブラジルのリオデジャネイロで夏季オリンピックが開催されます。それにちなんで、今日はブラジルの料理でした。 ◎フェイジョアーダはポルトガル語でフェイジョン(豆)を使った料理という意味です。給食では食べやすいようにカレー味にしました。 ◎ビナグレッチとは香味野菜とビネガーでつくるブラジルの定番ソースです。給食ではビナグレッチソースをサラダにアレンジしました。 ◎ブラジルではアセロラの栽培が盛んなため、デザートはアセロラゼリーでした。 【使用した地場産物】 玉ねぎ、じゃがいも、お米・・・高崎市産 トマト、キャベツ、きゅうり、豚肉、牛乳・・・群馬県産 7月1日 給食
牛乳 さばの生姜煮 きゅうりのおかか和え むらくも汁 河内晩柑 【使用した地場産物】 きゅうり、お米・・・高崎市産 キャベツ、白菜、牛乳・・・群馬県産 6月30日 給食
牛乳 麻婆豆腐 チンゲン菜の卵スープ オレンジ 【使用した地場産物】 ねぎ、お米・・・高崎市産 豚肉、鶏肉、チンゲン菜、牛乳・・・群馬県産 6月29日 給食
牛乳 チキンのマスタード焼き チーズサラダ じゃがいもの豆乳スープ 【使用した地場産野菜】 キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも・・・高崎市産 大根、鶏肉、チンゲン菜、牛乳・・・群馬県産 |
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