今日の給食は、麦ごはん・牛乳・ハッシュドポーク・フレンチサラダ　です。
今日のハッシュドポークは、給食室でブラウンソースをつくり、市販のルーと合わせてつくりました。
今日もよく食べてくれました。うれしいです。

今日の給食は、キャロットパン・牛乳・サラダうどん・ナタデココヨーグルト　です。
久しぶりのナタデココ、良く食べてくれました。サラダうどんもです。今日の残量はわずか１％です。給食室全員でにっこりです。

今日の給食は、麦ごはん・牛乳・カラフルチンジャオロースー・サンラータン・メロン　です。
今日は「チンジャオロースー」についてのお話。「チンジャオロースー」というのは、中国料理のひとつ。ぶた肉とピーマン・筍などを細切りにして炒め、オイスターソースなどで味付けします。中国では豚肉を使うのがあたりまえで、「チンジャオ」とはピーマン・ししとうなどの緑色をさし、「ロー」はぶた肉、「スー」とは細切りの事を指します。
今日の給食では、にんじんや赤ピーマンの赤、黄色いピーマンの黄色など、いろいろな野菜を加えて「カラフルチンジャオロースー」にしました。味はいかがでしょうか。

今日の給食は、丸パン横切り・牛乳・煮込みハンバーグ・スパゲティサラダ・キャベツスープです。
今日は、カルシウムについてのお話です。
給食では毎日牛乳が出ますね。牛乳や乳製品には、カルシウムという栄養素がたくさん含まれています。カルシウムは、体を支えるための丈夫な骨をつくるのに、とても大切な栄養素です。
しかし、残念ながらカルシウムは不足しがちな栄養素でもあるので、気をつけて食事からとらなければなりません。小魚や野菜・大豆にもカルシウムは含まれているので、好き嫌いせずに、しっかり食べて、丈夫な体をつくりましょう。

今日の給食は、ソイ丼・牛乳・あさりとチンゲンサイのスープ・冷凍みかん　です。
今日は「ソイ丼」について。
ソイ丼は、大豆をたっぷり使った丼ものです。大豆などの豆類は、苦手な子が多いことをふまえ、苦手な子でも食べやすいように、大豆を細かくくだき、ひき肉とまぜて食べやすいように工夫しています。
中華風な味付けにして、より食べやすいようにしていますので、しっかり食べてくださいね。

今日の給食は、　麦ごはん・牛乳・焼きししゃも・厚揚げの煮付け・夏野菜のみそ汁　です。
今日のみそ汁に入っている、透明の食材は何でしょうか？
答えは「とうがん」です。
今年初めての登場です。これから出回る「とうがん」は、夏の旬の野菜です。味がなく、とろとろとした食感のとうがんですが、水分が多く、ビタミンＣが特に多く含まれています。夏ばてを防いでくれる働きがあるので、しっかり食べましょうね。

今日の給食は、パーカーハウスパン・牛乳・鶏肉のマスタード焼き・ジャコと枝豆のサラダ・とうもろこしのスープ　です。
今日のちりめんじゃこは、かたくちいわしです。骨や歯をつくってくれるカルシウムがとても多く含まれています。
成長期のみなさんにとって、カルシウムはとても大切です。毎日、給食にでている牛乳１本だけでは、１日に必要なカルシウム量をみたすことは出来ません。
お家でも牛乳を飲んだり、チーズやヨーグルト、お魚を食べてカルシウムがとれるような食事を心掛けてくださいね。

今日の給食は、チャーハン・牛乳・揚げギョーザ・もずくスープ　です。
今日は「もずく」について。
もずくは、海の中に生えているときは、赤茶色ですが、熱湯に通すと緑色になります。噛むと若芽のような歯ざわりがありますが、ぬるぬるとした食感があります。
腸内環境を整える食物繊維を多く含んでいます。日本で使われるもずくの９５パーセント以上が沖縄産のものです。
今日のスープに入ってます。残さないで食べて下さいね。

今日の給食は、パンプキンパン・牛乳・コロコロサラダ・クリームスープ　です。
今日は、食べるときの「姿勢」についての話です。
みなさん、食べるときの姿勢はどうですか？　背中を丸めて食器を持たずに食べていたり、横や斜めを向いたりしていませんか？　　
姿勢が悪いと、胃や腸が締め付けられて、消化が悪くなり、体によくありません。
背すじをまっすぐ伸ばして、きちんと座り、食器を持って食べましょう。

今日の給食は、
わかめごはん・牛乳・豚肉と蒟蒻のごま煮・すまし汁　です。
今日の給食一口メモは、ぶた肉についてです。
豚肉には、疲れた体を助けてくれるビタミンＢ1が含まれています。ご飯などに含まれている糖質をエネルギーに変える働きがあり、疲労回復に効果的です。
豚肉には、筋肉や内臓・骨の形成などに必要な良質のタンパク質が豊富に含まれているので、成長期に丈夫な体をつくるのに欠かせません。また、脂質やビタミン類・ミネラルなどさまざまな栄養が含まれています。
良質なたんぱく質をはじめ、さまざまな栄養が含まれている豚肉。それに野菜をあわせると、豚肉に不足しているビタミンＣや食物繊維を補うことが出来ます。
今日の給食でも、豚肉と野菜、両方食べてくださいね。

今日の給食は
麦ごはん・牛乳・かしわ丼・くきわかめのスープ　です。
今日は「茎わかめ」についてです。
読んで字のごとく、わかめの太い「くき」の部分です。あのシャキシャキ、コリコリした食感と、食物繊維が豊富で、なおかつ低カロリーです。
栄養的には、骨を形づくるのに役立つビタミンＫが豊富に含まれています。さらにカルシウムもふくんでいます。ミネラルもたくさん含んでいて、特にマグネシウム・カリウムが豊富です。
今日の給食では、スープの中にはいっています。残さないで食べてくださいね。

今日の給食は、きなこ揚げパン・牛乳・ひじきサラダ・ワンタンスープ　です。
今日の給食はきなこ揚げパンです。今から60年くらい前の、昭和20年代の後半には、学校給食メニューに登場していました。そのころと今とでは、学校給食の献立もだいぶ変わっていますが、揚げパンは、ずっと人気のメニューでした。お父さんやお母さんも、揚げパンを食べたことがあるかもしれません。
給食室で、パンを油で揚げて、きなこと砂糖をまぶしました。外はカリッと、中はふわっとしている揚げパンをお楽しみ下さい。

今日は、麦ごはん・牛乳・クッパ・ナムル・オレンジ　です。
今日の一口メモは「クッパ」についてです。「クッパ」は韓国料理の一種で、スープとご飯を組み合わせた、ぞうすいのような料理です。焼肉店の定番とも言われています。「クク」がスープ、「バブ」がご飯のことです。
今日は韓国流に、ごはんとクッパを別々に出します。教室でご飯にクッパをかけて食べてください。

今日は、黒パン・牛乳・もてなしうどん・カムカム揚げ　です。
今日のカミカミメニューは「カムカム揚げ」です。
「だいず」と「さつま芋」「かたくちいわし」をカリカリに揚げて、甘く味付けをしています。
よくかまないと、食べられないメニューですね。よく噛んで食べると、食べ物本来の味やおいしさが良くわかります。
しっかり、よくかんで食べ、大豆の味、さつまいものおいしさや、いわしのうま味を良く味わってくださいね。