「ちげ汁」は、少し辛いですが、暑くて食欲がないときでも、野菜がたっぷりとれる汁物です。

６月２７日に地域運営委員会がありました。地域運営委員の皆様には、３年生を対象とした放課後・土曜日の学習教室「学び舎」の企画・運営についてご協力をいただいています。当日は「学び舎」も実施されました。おかげさまで、たくさんの児童が有意義な学習の時間を過ごしています。委員の皆様、実際の指導に携わっていただいているボランティアの皆様、大変ありがとうございます。

　「鶏肉のトマトソース煮」の中には、柔らかく煮た高崎産大豆が入っています。

　「夏野菜カレー」の中には、にんじん・たまねぎ・なす・かぼちゃ・ピーマン・ズッキーニが入っています。高崎で収穫された野菜も多く、農家の方や農協の方が給食室まで持ってきてくれました。

　「煮込みハンバーグ」は、さとう・しょうゆ・ケチャップで味付けをしました。

　枝豆は、佐野地区の農家の方が作ってくださったものです。採れたてが一番おいしく、甘みがあります。

　「マーボーナス」は、いちょう切りにした高崎産のナスを油で炒めてから入れました。

　「炒り鶏」のこんにゃくは「ちぎりこんにゃく」を使用しています。

　「じゃが芋の煮物」には、豆板醤を入れて、ピリカラの味付けにしました。

　「黄桃のヨーグルトソース」は、ハーフカットの黄桃缶詰に、ヨーグルトと蜂蜜を混ぜたソースをかけます。

　暑い日にぴったりの「冷やし中華」と「ゴーヤチップス」です。

今週から水泳の授業が始まりました。今日は気温も上がり、絶好の水泳日和です。今年初めてなので、水慣れをしながら、昨年覚えたことを確認しました。日差しは強いのですが、まだまだ水温は低く、冷えるとプールサイドで温まりながら休憩です。写真は４年生の授業です。

　「ナン」と「キーマカレー」の組み合わせは、児童に大人気です。豚挽き肉を使用し、大豆・たまねぎ・にんじん・ピーマンは、みじん切りです。

　「茎わかめの金平」に入っている「茎わかめ」は、わかめの真ん中の硬い部分で、茎の役割をしています。そのままでは硬いので、食べやすい様に、千切りに刻んであります。

　「オニオンスープ」はオリーブ油でにんにくをいためて香りを出した後に、４５ｋｇのたまねぎをいためました。コンソメで味付けをして、パセリを入れてシンプルなスープに仕上げました。

朝活動で音楽集会がありました。言葉を使ったリズムアンサンブルを教えてもらいました。学年ごとのパートを全校で合わせて楽しく歌えました。

　「もてなしうどん」は、高崎うどん・高崎しょうゆ・高崎みそを使った煮込みうどんです。

　「キムチ」と「たくあん」で「キムたくごはん」です。かみかみ週間にちなみ、じゃことごまを入れました。

　今日は、佐野中学校と同じ献立「鉢の木献立」の日です。ソフトフランスにつけて食べるジャムは、高崎市で取れた「ブルーベーリー」をジャムにしたものです。

　「あげじゃがのそぼろ煮」は、じゃがいもをいちょう切りにし、色が変わらないように水につけた後、１８０度の油で素揚げしました。別のお釜で、肉や野菜を入れてたれを作り、その中に揚げたてのじゃがいもを入れて、片栗粉でとろみをつけました。