10月17日 給食![]() ![]() 牛乳 キムチ和え さんまの団子汁 ◎秋いっぱいご飯には、栗・しめじ・まいたけと秋の味覚がたくさんでした。 ◎汁物には、給食室でさんまのすり身、ひじき、しょうが、ねぎを混ぜて手作りした”さんま団子”を入れました。 【使用した地場産物】 きゅうり、ねぎ、高崎しょうゆ、お米・・・高崎市産 まいたけ、鶏肉、大根、牛乳・・・群馬県産 10月16日 給食![]() ![]() 牛乳 ポークビーンズ フルーツヨーグルト 2020年に東京オリンピックが開催されることにちなみ毎月世界の料理が登場します。 今日は「トルコ」の料理(サバサンド)でした。パン(パーカーハウス)に焼いた塩サバと玉ねぎのレモンマリネを挟むスタイルでした。 【使用した地場産物】 豚肉、牛乳・・・群馬県産 10月13日 給食![]() ![]() 牛乳 シチリア風ミートソーススパゲティ ABCスープ 【使用した地場産物】 なす・・・高崎市産 豚肉、こめっこぱん、牛乳・・・群馬県産 10月12日 給食![]() ![]() 牛乳 切り干し大根のナムル 豆腐のスープ 果物(バナナ) きのこあんかけ丼には、3種のきのこ(生椎茸、えのきたけ、ぶなしめじ)を入れました。秋が旬のきのこ類をおいしく食べてほしいと思います。 【使用した地場産物】 小松菜、きゅうり、椎茸、高崎しょうゆ、お米・・・高崎市産 白菜、もやし、ほうれん草、豚肉、鶏肉、牛乳・・・群馬県産 10月11日 給食![]() ![]() 牛乳 ごぼう入りドライカレー ツナサラダ キャベツスープ 今日は、ごぼうがたくさん入ったドライカレーでした。 ごぼうには食物繊維がたくさん含まれていて、腸をきれいにします。 【使用した地場産物】 きゅうり、高崎しょうゆ、高崎ソース、お米・・・高崎市産 キャベツ、豚肉、牛乳・・・群馬県産 10月6日 給食![]() ![]() ブルーベリージャム&マーガリン 牛乳 群馬県産トマトオムレツ ビーンズサラダ 白菜スープ 【使用した地場産物】 きゅうり・・・高崎市産 白菜、トマト、卵、玉ねぎ、牛乳・・・群馬県産 10月5日 給食![]() ![]() 牛乳 鶏肉のアップルソースがけ ひじきサラダ ごま汁 ごま汁は、八幡・豊岡地区の小中学校の栄養士・給食技士が集まって考えた「だるまランチ」のメニューです。ごま汁は、ごまを半分くらい粒が残るようにすって汁に入れているので風味豊かに仕上がりました。 【使用した地場産物】 きゅうり、ねぎ、高崎しょうゆ、高崎みそ、お米・・・高崎市産 大根、キャベツ、鶏肉、牛乳・・・群馬県産 10月4日 給食![]() ![]() 牛乳 煮豆 白玉汁 果物(みかん) 今日10月4日は、「十五夜」です。 給食は、お月見献立でした。煮豆・白玉・みかんでお月様をイメージしました。 煮豆は、金時豆を給食室でコトコト煮て甘く仕上げました。食べ慣れないのか、少し残りがありました。豆類は積極的に食べてほしい食品なので、給食でも多く取り入れるようにしています。 【使用した地場産物】 小松菜、高崎しょうゆ、お米・・・高崎市産 だいこん、牛乳・・・群馬県産 10月3日 給食![]() ![]() 牛乳 さんまの塩焼き 小松菜の土佐和え 高野豆腐のみそ汁 秋の味覚、栗ご飯とさんまの塩焼きでした。 【使用した地場産物】 小松菜、ねぎ、高崎しょうゆ、高崎みそ、お米・・・高崎市産 大豆もやし、きゅうり、だいこん、牛乳・・・群馬県産 10月2日 給食![]() ![]() 牛乳 おっきりこみ ぱりぽり大豆 【使用した地場産物】 ねぎ、さといも、高崎しょうゆ、大豆・・・高崎市産 白菜、大根、小麦粉(おっきりこみ)、牛乳・・・群馬県産 |
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