"Have a nice weekend!"「 よい週末を！」欧米人は金曜日別れるときさよならの代わりに言っていると言っても言い過ぎではないくらいです。言われたら”Thank you!　You、too"と言ってみましょう。

"Be careful!" 気を付けてね。
雪道で転ばないように気を付けてね、風邪を引かないように気を付けてね。というようなときに言ってみましょう。