今日の給食は、ごはん、牛乳、ほっけの一夜干し、塩昆布和え、かきたま汁です。

ほっけは、体の成長にしたがって呼び名が変わります。
「アオボッケ」「ロウソクボッケ」「マボッケ」「ネボッケ」。
面白い呼び名ですね。

今日の給食は、きなこ揚げパン、牛乳、ツナサラダ、ワンタンスープです。

日本人の生活に欠かせない大豆。
今日は大豆を炒って粉にした「きなこ」を使った揚げパンです。
香ばしい香りが食欲をそそります。

今日の給食は、ごはん、牛乳、ハンバーグおろしソース、さきいかサラダ、わかめスープです。

おろしソースは、大根おろしと醤油で作った和風のハンバーグソースです。
大根は、「大根おろしに医者いらず」ということわざがある位、体によい食材です。

今日の給食は、ひじきご飯、牛乳、キャベツの梅肉和え、豚汁です。

味噌も実は大豆から作られています。
大豆、塩、麹を合わせ、１０か月から１年ねかせて味噌にします。
給食のみそは、地元の手作りみそ「箕輪城みそ」を使用しています。

今日の給食は、こめっこぱん、牛乳、ブラウンシチュー、マカロニサラダ、オレンジです。

こめっこぱんは名前の通り、米粉から作られています。
群馬県産の「ゆめまつり」という品種を使い、もちもちとした食感が味わえます。

今日の給食は、菜めし、牛乳、キャベツのおかか和え、みそ煮込みおでん、みかんです。

今日のおでんは箕郷地区の手作りみそ「箕輪城みそ」を使って作っています。
そして大根、にんじんも地元の農家の方が丹精込めて作ってくださった野菜です。

今日の給食は、背割りコッペパン、ジョア、フランクフルト、ケチャップ、アーモンドサラダ、コーンスープです。

フランクフルトとソーセージは実は同じ食べ物。
太さが2cm以下のものが「ウインナー」、太さが2cmチ以上　3.6cm以下ものをフランクフルトと呼びます。

今日の給食は、ごはん、牛乳、鯖の塩焼き、たくあん和え、田舎汁です。

１月２４日〜３０日は全国　学校給食週間です。
日本の学校給食は明治時代から始まりました。
今日の給食は、その時の給食を基にアレンジしました。

今日の給食は、こめっこぱん、高崎のいちごジャム、牛乳、こんにゃくサラダ、おっきりこみ、りんごです。

「おっきりこみ」は群馬県の郷土料理。
豚肉と旬の野菜、うどんを煮込んで作ります。
「おっきりこみ」は栄養バランスも優れています。体が温まる料理です。

今日の給食は、ごはん、牛乳、豚肉と厚揚げのみそいため、チンゲンサイと貝柱のスープ、オレンジです。

中国野菜ですが、実は群馬県は栽培が盛んで、全国３位の生産量です。
シャキシャキとした食感とくせのない味は今日のようなスープの他、クリーム煮にも合います。

今日の給食は、さくらごはん、牛乳、いかのみそ焼き、磯の香り和え、じゃがいもと玉葱のみそ汁です。

静岡県の郷土料理です。
お米にしょうゆ、みりん、お酒を加えて炊き上げます。
静岡県では、縁起の良いごはんとして、受験の日に食べることがあるそうです。

今日の給食は、チョコチップパン、牛乳、スパゲッティナポリタン、コーンサラダ、、みかんです。

風邪の予防には、ビタミンCをとる事が効果的。
ビタミンCは熱に弱いので、みかんのように、加熱しないで食べられる果物を食べることがおすすめです。

今日の給食は、ごはん、牛乳、えびかつ、小松菜のごま和え、豚汁です。

豚汁にもたくさん入っている「大根」は、ほぼ１年中手に入りますが、旬は１２月〜２月です。
冬の大根の方が甘みが強く、みずみずしいです。
葉に近い方が甘く、根に近づくほど辛みが強くなります。

今日の給食は、丸パン、牛乳、ハンバーグデミグラスソース、チーズサラダ、コンソメスープです。

ハンバーグはドイツ料理です。
ハンブルクというドイツの都市の名前が由来になっています。
その後アメリカに伝わり、日本でも人気の料理になりました。

２月６日（火）３，４校時に、１年生が長寿会の方に昔の遊びを教えていただきました。当初の予定では、１月２３日に行う予定でしたが、降雪のため延期となっていたものです。当日は、４地区の長寿会員１８名の方が来校してくださり、体育館で竹馬、メンコ、けん玉、１年生の教室で、あやとり、お手玉、こま回しを教えていただきました。１年生の子どもたちは、遊び方のこつを教えていただき、楽しく遊ぶことができました。参加していただいた長寿会員の皆様ありがとうございました。

昨日から降り始めた雪が午前中まで降り、およそ１５センチほど積もりました。今年２度目の雪は、前回の雪よりも湿った雪となりました。１時間遅れで始まりましたが、子どもたちは始業前や休み時間には外に出て、雪だるまを作ったり、雪合戦をしたりして楽しみました。