今日の給食は、きのこうどん、牛乳、大学芋、梅風味サラダです。

秋はさつま芋が美味しい時季ですね。
さつまいもの始まりは江戸時代。
今の鹿児島県、昔の薩摩藩から全国へと広まっていきました。

今日の給食は、丸パン、牛乳、ソースヒレカツ、キャベツサラダ、ワンタンスープです。

今日は運動会応援メニューです。
運動会の練習を頑張っている時ですね。
ヒレカツは豚肉の中でも脂肪分が少なく、よい筋肉を作ってくれます。
残さず食べてしなやかな体を作りましょう。

今日の給食は、ごはん、牛乳、さんまのおかか煮、キャベツの梅肉和え、さつま汁です。

今年の十五夜は２４日です。
少し早いですが、今日は十五夜の行事食です。
十五夜にはこの時季の旬の食材をお供えし、一年の内で一番美しいとされる月を眺めます。

今日の給食は、ソフトフランスパン、牛乳、ポークストロガノフ、イタリアンサラダ、オレンジです。

パンを柔らかくするためには小麦粉に油や砂糖、牛乳などを加えますが、フランスパンには入っていないため硬くなります。
よく噛んで食べてくださいね。

今日の給食は、ごはん、牛乳、ぎょうざ、チンジャオロース、わかめスープです。

チンジャオロースは中華料理です。
漢字では「青椒肉絲」と書きます。青椒（ピーマンなど）・肉（豚肉）・絲（細切り）。漢字の意味を知ると、料理がイメージできますね。

今日の給食は、こめっこぱん、牛乳、アーモンドサラダ、黄金煮、榛東の巨峰です。

今日の給食のぶどうは、箕郷地域のとなりの「榛東村」で栽培された「巨峰」です。
巨峰は粒が大きく、ぶどうの王様とも呼ばれています。

今日の給食は、ひじきごはん、牛乳、小松菜のごま和え、豚汁です。

ひじきは、保存ができるために奈良時代ごろから食べられていました。
栄養が豊富で、昔の人は「ひじきを食べると長生きする」と言って貴重な食材としていたそうです。

今日の給食は、ロールパン、牛乳、ウインナー卵まき、枝豆入りサラダ、ミネストローネです。

ミネストローネが美しい赤色になるのはトマトのおかげです。
赤い色は「リコピン」と呼ばれる色素で、血液をサラサラにしてくれる働きがあります。

今日の給食は、ごはん、牛乳、鯖のスタミナ焼き、たくあん和え、わかめと豆腐のみそ汁です。

にんにくを使った料理を「スタミナ〇〇」と呼ぶことがあります。
にんにくを使った漬物を「スタミナ漬け」。
下味ににんにくを使った焼き魚を「スタミナ焼き」といいます。
にんにくには「アリシン」という成分が含まれていて、疲労回復に効果的と言われています。

今日の給食は、ごはん、牛乳、茄子入りマーボー豆腐、中華サラダ、オレンジです。


茄子と言えば夏野菜ですが９月になっても収穫できます。
この時季にとれる茄子は「秋ナス」と呼ばれます。
種が少なく、実がしまっていて、おいしいです。

９月８日土曜日７時から、第２回のＰＴＡ除草作業を行いました。早朝にもかかわらず、たくさんの保護者の方々にご協力いただきました。草刈り、草むしり、落ち葉掃き、窓掃除、そして、整地作業など、それぞれに分かれて１時間作業をしていただきました。お陰様で、校庭や校舎がきれいになりました。気持ちよく運動会が迎えられます。ご協力いただいた皆様ありがとうございました。

今日の給食は、クロワッサン、牛乳、スパゲッティナポリタン、まめまめサラダ、箕郷の梨です。

今日の梨は箕郷地域で収穫された梨です。
梨の旬は９月。みずみずしい梨はほとんどが水分。　
暑いこの時期の水分補給になります。

今日の給食は、ごはん、牛乳、さんまの梅鰹煮、キャベツの塩もみ、肉じゃがです。

漢字では「秋刀魚」と書きます。
秋に獲れる魚で、刀のような形をしていることから名付けられました。
DHAと呼ばれる頭の働きを良くする栄養が多くふくまれています。

今日の給食は、パーカーハウス、牛乳、ハンバーグデミグラスソース、コーンサラダ、ABCスープです。

食欲の秋と言うように、さまざまな食べ物が秋に旬を迎えます。
きのこもその一つ。群馬県はきのこの産地です。
今日の給食のハンバーグデミグラスソースに使われているしめじも群馬県産です。

今日の給食は、ごはん、牛乳、鯵の箕輪城みそフライ、磯の香り和え、じゃがいもと玉葱のみそ汁です。

給食のみそ汁は、地元の手作り味噌「箕輪城みそ」を使用しています。
添加物が一切使われていない体に優しい味噌です。
今日は魚の下味に使っています。

今日の給食は、ごはん、牛乳、チキンカレー、こんにゃくサラダ、アイスクリームです。

２学期がスタートしました。
まだ暑さも厳しい時季です。
夏バテしないように、残さず食べて元気に過ごしましょう。
運動会の練習が始まりますね。水分補給も忘れずにしましょう。

４４日間の夏休みが終わり、今日から２学期が始まりました。始業式が終わり、各教室では、２学期のクラスの係や目標を決めている様子が見られました。また、体育館では、運動会にむけて、表現の練習に取り組んでいました。２学期は、１年で一番長い学期です。また、運動会をはじめ色々な行事があります。一つ一つしっかりと取り組んで、子どもたちが力をつけていけるよう頑張っていきたいと思います。２学期もどうぞよろしくお願いいたします。