1・2年生はどんぐり拾いです

　

石うす体験です

3年生は歴史博物館に入りました

楽しいお弁当です

群馬の森です

ハラダの見学終了です

　

再び試食です

ラスクの試食。おいしそうです。

ハラダでの見学が始まりました

　

高崎駅から電車に乗りました。

　今日はひじきについてです。
ひじきは、春から初夏にかけて摘み取られ、生のままでは硬く渋みがあるので干してから水洗いをし、蒸し釜で数時間蒸します。さらにそれを干したものが乾燥ひじきです。
ひじきは、海藻類ですが、海藻類には繊維質というお腹の中で消化されない部分が多いのですが、その繊維質によってお腹の調子を整え、便通をよくする働きがあります。
　今日も乾燥ひじきを使っています。給食では、あまり人気のないひじきですが、しっかり食べてお腹の中をきれいにしましょう。

5年女子100mで県大会出場が決まりました。

やや寒い気候です

競技が始まりました。

　

アップです

　今日はポークビーンズの大豆についてです。
　1712年にオランダの植物学者ケンペルがヨーロッパに大豆を伝えました。その後、ドイツで、大豆は『畑の肉』とネーミングされました。それは大豆が肉に匹敵する量のタンパク質を含んでいることがわかったからです。タンパク質は人間の筋肉や内臓などの体の組織などを作っていて、生きていくうえでとても大切な栄養素です。肉や卵にはたくさんのタンパク質が含まれていますが、大豆も肉や卵に負けないくらいのタンパク質が含まれています。
　しっかり食べて健康になりましょう。