中華サラダの中に炒り卵を入れました。

　浅漬けや味噌汁の中には、地場産農産物の冬野菜がたくさん使われています。

　おかめの顔をうどんの中の具材で作る「おかめうどん」です。

　南瓜をチーズとマヨネーズで和えたコクのあるサラダです。

　味噌だれは、高崎産大豆と鶏挽肉を合わせて、高崎味噌で味付けをしています。

　ツナを入れた混ぜご飯です。しょうがで臭みを取り砂糖としょうゆで味付けをしました。

　豚肉を炒めて白菜キムチを入れた「豚キムチ丼」です。