献立は、ご飯、豚肉の胡麻煮、七草雑煮、みかん、牛乳　でした。

【給食ひとくちメモ】
　お雑煮は、元日の朝、年神様にお供えしたお餅を煮込んで作る料理で、神様の力をいただくという意味が込められています。地方色豊かな料理で、白味噌仕立ての関西風、醤油仕立ての関東風と大きく分けられます。餅の形の関西では丸餅、関東では角餅が一般的です。
　また、１月７日の「人日（じんじつ）の節句」に、刻んだ七草をおかゆに入れて食べ、無病息災を願います。春の七草は、「せり・なずな・ゴギョウ・ハコベラ・ほとけのざ・すずな（かぶ）・すずしろ（大根）」の７つです。給食には、せり・すずな・すずしろを入れました。
　今日は、今年１年、みなさんが健康に過ごせるよう願いを込めて給食を作りました。