今日の給食は、ごはん、牛乳、鯖のみそ煮、キャベツのおかか和え、じゃが芋と玉葱のみそ汁です。

１２月がスタートしました。
いよいよ寒さが厳しくなる時期です。
じゃが芋に含まれるビタミンCは風邪に負けない体を作る手助けをしてくれます。
残さず食べましょう！

今日の給食は、ミルクパン、牛乳、肉団子、コーンサラダ、カレーすいとんです。

すいとんは、群馬県で昔から食べられていました。
「すいとん」は地域によって「つみっこ」「ひっつみ」「とちゃなげ」など色々な呼び方があります。

今日の給食は、ごはん、牛乳、箕郷の梅風味から揚げ、こんにゃくサラダ、油あげと大根の味噌汁です。

箕郷の「織姫」という梅肉としょうゆ、しょうがに漬けこんでから揚げています。
梅のおかげで調味料がなじみやすくなります。

今日の給食は、ごはん、牛乳、マスの塩糀漬け、塩昆布和え、じゃが芋のそぼろあんかけです。

マスは白身の魚です。
赤身の魚のように見える理由は食べている餌によるものです。
エビやカニなどを食べているとピンク色になります。

今日の給食はごはん、牛乳、ハンバーグおろしソース、イカくんサラダ、白菜のみそ汁です。

サラダの中に、さきいかが入っています。
いかはかむ程に味が出てきます。
目標は一口で３０回かむこと！よく噛んで食べましょう。

今日の朝の集会活動は、保健委員会からの発表でした。１０月１２日（金）に行われた第２回学校保健委員会で川尻陽子先生にご講演いただいた内容をクイズ形式で全校児童に伝達することを目的とした発表でした。「１日に摂るべき野菜の量は？」「群馬県で栽培に力を入れている野菜は？」といった問題が出され、３択で答える形式でした。正解が言われると歓声が上がり、講演の内容を楽しく学ぶことができました。保健委員の皆さんお疲れさまでした。

１１月２２日（水）秋晴れのもと、校内持久走大会を実施しました。当日、朝の冷え込みは厳しかったですが、大会途中から気温も上がり、持久走をするにはまずまずのコンディションとなりました。子どもたちは、日頃の練習の成果を発揮しようと頑張ってくれました。今年は、１０月１９日の体育集会から朝の自主練習や２０分休みの全校での練習を行いました。子どもたちはそれぞれこの大会に向かって努力する姿を見せてくれました。競争ですので、順位はつくものの、子どもたちが一生懸命走る姿、最後まであきらめずにがんばろうという姿は輝いて見えました。持久走で培った「たくましさ」、友だちを応援した「やさしさ」そして、どう走れば自己記録が更新できるかを考えた「かしこさ」を、これからの学校生活に生かしてくれることを期待しています。
　保護者の皆様には、お忙しい中応援に駆け付けていただき、また、たくさんの声援ありがとうございました。

今日の給食は、ロールパン、ジョア、アンサンブルエッグ、ブロッコリーサラダ、コーンスープです。

これから１月頃にかけてブロッコリーが旬を迎えます。
今日のブロッコリーは群馬県産です。
柔らかくておいしいブロッコリーを味わってくださいね。

今日の給食は、ごはん、牛乳、さんまの磯辺竜田揚げ、大根ときゅうりの塩もみ、じゃが芋と玉ねぎの味噌汁です。

さんまは、漢字で「秋刀魚」と書きます。
「秋」という漢字があるように、秋が旬の魚です。
この時季は脂がのっていて美味しいです。

今日の給食は、豚キムチ丼、牛乳、わかめスープ、オレンジです。

「辛み」は食べると体内から体をポカポカと温かくしてくれる働きがあります。
今日の豚キムチ丼は子ども向けの味付けなので、豆板醤などの辛さは控えめにしてしますが、にんにくとショウガをたっぷり使っています。

今日の給食は、丸パン、牛乳、キャベツメンチ、グリーンサラダ、コンソメスープです。

群馬県のキャベツの生産量は日本一！！
皆さんの住む箕郷地域もキャベツの生産が盛んで今日のサラダ、スープに使っています。

今日の給食は、ごはん、牛乳、焼きししゃも、たくあん和え、きのこ汁です。

きのこの種類をみなさんはいくつ知っていますか？
食べられるきのこだけでも実は５０種類以上あります。
きのこの旬は秋。
今日の汁物には３種類のきのこが入っています。

今日の給食は、背割りこめっこぱん、牛乳、フランクフルト、アーモンドサラダ、米粉のポタージュです。

今日の給食は、「米粉」をテーマにしました。
米は日本人の主食としてなじみ深いですが、今日のパンやポタージュにも活用できます。
米を加えるとパンはモチモチとした食感に、ポタージュはあっさりとした味に仕上がります。

今日の給食は、ごはん、牛乳、さばの塩焼き、五目ひじき炒め、むらくも汁です。


むらくも汁は漢字では「群雲汁」と書きます。
汁の中に浮かべた溶き卵が空にたなびく「群雲」のように見えることから名前が付けられました。

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、マーボー豆腐、青菜のナムル、りんごです。

「ナムル」は韓国の家庭料理です。
野菜をごま油と塩などで和えたものです。
日本の漬物のような料理で、よくメインのおかずに付け合わせとして出されます。

今日の給食は、きなこごま揚げパン、牛乳、チーズサラダ、ワンタンスープです。

揚げパンはきなこが定番ですが、実はきなことゴマはよく合います。
今日の揚げパンにはきな粉とゴマが半分づつ入っています。

今日の朝の集会活動は音楽集会でした。まず、３年生の発表がありました。発表曲は「小さな花」「届けようこの夢を」「ゆかいな木琴」の３曲でした。３年生担任の３人の先生が、１曲ずつ指揮をして、３年生の児童が生き生きと歌い、楽器を演奏しました。次に「はじめの一歩」を全校合唱しました。途中から５，６年生が下のパートを歌い、２部合唱がとてもきれいに歌えました。また、伴奏も児童がピアノやドラムなどを担当して活躍してくれました。きれいな音楽とさわやかな歌声で気持ちの良い集会となりました。

今日の給食は、ごはん、牛乳、ビビンバ（豚肉の甘辛煮・青菜のナムル）、春雨スープです。

ビビンバは韓国の料理です。
コチュジャンやテンメンジャンなどの味噌を使った韓国の混ぜご飯です。
ごはんと具を混ぜながら食べましょう。

今日の給食は、ごはん、牛乳、鮭のもみじ焼き、五目ひじき炒め、じゃが芋と玉ねぎの味噌汁です。

もみじと言っても「紅葉」の葉が使われているわけではありません。
もみじの色づいた様子に見立てたすりおろしにんじんが入っています。

今日の給食は、ごはん、牛乳、ハンバーグの梅ジャムアップルソース、コーンサラダ、わかめスープです。

群馬県は和歌山県に次ぐ梅の産地。
今日は榛名の梅ジャムをハンバーグのソースに使いました。
ジャムの濃厚な甘みと、梅の酸味がほんのりと感じられるソースです。