弱火で約１０分、火を止めてからご飯を蒸らしました。その約１０分後、蓋を取るとふっくらしたご飯ができあがっていました。
　しゃもじでかき混ぜてから、おにぎり作りの始まりです。大きなおにぎりができました。（校長）

　お米が研ぎ終わると、３０分間吸水させました。そして、いよいよご飯炊きとなりました。強火で沸騰させ、中の様子を見て中火から弱火へと火加減を調節していきました。
　電気釜では、スイッチを押せば自動でご飯が炊けますが、お鍋ではそうはいきません。みんな慎重に中の様子を観察していました。（校長）

　１・２校時、５年２組は、家庭科の授業でした。先日収穫したお米を使って、ご飯を炊いておにぎりを作ります。エプロンを身に着けた子どもたちは、やる気満々でした。
　まず始めに、班ごとにお米の量を量り、お米を研ぐ作業を行いました。家でもお手伝いをしている子もいて、とっても上手でした。（校長）

　みんな調理実習を見越して、給食を減らしていました。大きなおにぎりでしたが、誰一人として残す子はいませんでした。
　自分たちの収穫したお米を使ってのおにぎり実習。最高のおにぎりを味わいながら、ご飯の炊き方をしっかりと理解できたようでした。（校長）

　おにぎりができあがると、班ごとに食べ始めました。「いただきまーす！」みんなおにぎりにかぶりつきました。（校長）

　深澤先生から、各班に海苔と具材が手渡されました。ラップを使っておにぎり作りの始まりです。
　どの子も大きなおにぎりを作っていました。（校長）

　火を止めて、約１０分後。ついに、蓋を取る瞬間になりました。蓋を取ると、真っ白な湯気が立ち上りました。
　しゃもじでご飯を混ぜました。お鍋の底には、お焦げができていました。しゃもじでご飯を取って、みんなでつまみ食いをすると・・・。「おいしーい！」思わず歓声が上がりました。（校長）

　５・６校時、５年１組は、家庭科の授業でした。今日は、自分たちが収穫したお米でご飯を炊いて、おにぎり作りを行います。エプロン・三角巾・マスクを身に付けた子どもたちは、お米を研ぎ、ご飯炊きに取り組み始めました。
　始めは強火約５分、次に中火で７約、最後は弱火にして１５分、そして、火を止めて１０分蒸らしました。（校長）

　今日の給食は、ひじきご飯・がんもどきのそぼろあんかけ・道産子汁・牛乳でした。
　今日のひじきご飯は、５年生が収穫した新米を使ったものです。ふっくらもちもちのお米で、とっても美味しいと思いました。がんもどきのそぼろあんかけも、しっかりと味が染み込み、一口食べると旨味が口一杯に広がりました。道産子汁は、バターの風味が美味しさを引き立てていました。和食は塩分が低くても、出汁のおかげでとっても美味しい料理ができると実感しました。（校長）

　３校時、２年２組は、国語の授業でした。今日は、漢字スキルを使って新出漢字の練習を行っていました。
　２年生になって新出漢字が多くなり、一字一字確実に身に付けていかなければなりません。家庭学習でも、毎日丁寧な文字で漢字練習に取り組み、正しく漢字を身に付けてほしいと思います。
　今日の授業では、漢字スキルを忘れた子が３人いました。学習用具や学習道具を忘れると、先生からの注意で授業がスタートし、授業への集中力（やる気）が欠けてしまいます。集中力に欠けると、おしゃべりや手悪さが目立ち、授業を乱す原因になります。毎日の授業をしっかりと受けることが、子どもたちの学力向上につながります。学習用具や学習道具、宿題などの忘れについては、ご家庭でもご指導いただきたいと思います。（校

　３校時、２年１組は、国語の授業でした。「さけが大きくなるまで」の単元のテストでした。
　みんな問題文をよく読んで、設問に答えていました。裏には、漢字の問題がありました。文字が雑な子も見られ、注意をしました。２年生になると、一気に新出漢字が多くなります。毎日、丁寧な文字で漢字練習に取り組み、正しく漢字を身に付けてほしいと思います。（校長）

　２校時、１年３組は、算数の授業でした。「ひきざん」の単元の学習で、教科書の問題を解いて単元のまとめに取り組んでいました。
　「１２−６＝」「１３−５＝」「１１−４＝」など、たくさんの問題を素早く解き進めていました。サクランボ算がしっかりと身に付き、速く正しく計算ができるようになっていました。（校長）

　２校時、１年２組は、算数の授業でした。「ひきざん」の単元で、１３−９のひき算の計算の仕方を、算数セットのブロックやおはじきを使って考えていました。
　ブロックやおはじき机の上に並べたり、動かしたりしながら、計算の仕方を考えていました。ブロックを使った方法、指を使った方法、おはじきを使った方法の３通りの考え方が発表されていました。（校長）

　２校時、１年１組は、外国語活動の授業でした。今日は、「エーデルワイス」を英語で歌う学習でした。
　拡大した歌詞カードを大河原先生が指し、モールズワース先生の発音を真似しながら歌を歌っていました。英語を読むだけでもたいへんなのに、音楽に合わせて英語で歌う子どもたちの姿を見て、本当に凄いと思いました。（校長）

　合唱曲を各パートに分かれ一生懸命歌う姿が、とっても素晴らしいと思いました。一人一人が、大きな口を開けて精一杯歌う姿、みんなの心を一つにして歌に気持ちを込める姿、合唱に男子も女子も真剣に取り組む姿、見ていて感動しました。一つにことに本気で取り組む姿は、本当に格好いいと思いました。
　あと４か月で、６年生は中学生となります。今日の先輩方の姿を目に焼き付け、少しでも近づくことができるよう頑張ってほしいと思いました。進歩や成長に期待します。（校長）

　午前８時３０分、南八幡中学校の２年生が体育館へ入場し、合唱の発表となりました。
　２年前までは、この小学校で生活していた生徒たちです。担任をされた先生もいて、成長した姿を見て感激していました。
　進行の生徒の言葉の後、いよいよ合唱が始まりました。みんな真剣な表情で先輩方を見つめていました。（校長）

　今日の朝行事は、表彰と南八幡中学校２年生の合唱発表でした。始めに表彰を行いました。
　今日は、体操競技・よい歯の学級・少年野球の表彰でした。学校以外の場でも、地域の方の指導や支援を受けて、多くの子どもたちが活躍しています。（校長）

　午前１１時５０分、校内持久走大会の最後を飾る６年生男子がスタートとなりました。最後ということで、長時間に渡り緊張との闘いを続けていました。スタートラインに立ち、深呼吸をさせ、「位置について」と号令を掛けました。「パン！」ピストルの合図とともに物凄いスピードで走り出していました。
　校庭内ですぐに長い１列ができていました。必死に走る前の子を、後ろの子が全力で追っていました。２周目に入ると、「ハァッ、ハァッ！」と息を切らせ苦しそうな表情で走っていました。
　先頭の子が、物凄い形相でゴールに飛び込んできました。校内記録を約１分縮める素晴らしい記録が生まれました。６年生男子は、上位９人が昨年度の１位の記録を上回りました。６年生のプライドと底力を見せてくれました。（校長）

　午前１１時４０分、６年生女子のスタートとなりました。ピストルの合図とともに駆け出し、一団となって校庭を走っていました。６年生女子は、練習を通してペース配分をつかんでいるようで、最後まで一定のスピードで走り続けていました。
　上位５人が、昨年度の１位のタイムを１５秒以上も上回る素晴らしい走りを見せてくれました。（校長）

　午前１１時２０分、５年生男子が勢いよくスタートを切りました。４人が先頭集団を形成し、みんなを引っ張っていました。校外のコースに出てもしのぎを削り、好タイムの期待が持たれました。
　残り４００ｍで、熾烈なデッドヒートが繰り広げられました。最後の２００mで先頭の子が飛び出し、見事１位でゴールしました。上位３人が校内新記録という素晴らしい成績を収めることができました。（校長）